| Производитель | Евро Класс Технолоджи | SEMZ MACHINE-BUILDING PLANT | KOSTAGROUP | SHEBEKINSKY MACHINE-BUILDING PLANT |
|---|
| Модель | DN540 | — | — | — |
|---|
| Страна производителя | Украина | Россия | Россия | Россия |
|---|
| Тип машины | Тестомес | Тестомес | Тестомес | Тестомес |
|---|
| Производительность, кг/ч | 2 000 | 1 500 | 1 300 | 950 |
|---|
| Объём, л | — | — | — | 300 000 |
|---|
| Мощность, кВт | 14 | — | 4 | 5,5 |
|---|
| Параметр | Значение | — | МТ-2 | — |
|---|
| Позиция | Кол-во | — | — | — |
|---|
| Тестомесильная машина непрерывного действия GR.IM.2000 с TURBOMIX | 1 | — | — | — |
|---|
| Челночная система распределения теста на 5 станций | 1 | — | — | — |
|---|
| Тестораскатка CA540FA | 5 | — | — | — |
|---|
| Формовочная машина DN540 | 5 | — | — | — |
|---|
| Кулачковый насос подачи начинки PLA100 | 5 | — | — | — |
|---|
| Резчик отходов | 5 | — | — | — |
|---|
| Двухъярусный конвейер | 2 | — | — | — |
|---|
| Система возврата отходов в тестомесильную машину | 1 | — | — | — |
|---|
| Штампы | по одному на каждую формовочную машину | — | — | — |
|---|
| Производительность по тесту | до 2000 кг/час | — | — | — |
|---|
| Подача муки | до 1600 кг/час | — | — | — |
|---|
| Подача жидкостей | до 500 кг/час | — | — | — |
|---|
| Скорость месильного вала | до 50 об/мин | — | — | — |
|---|
| Потребляемая электрическая мощность | 14 кВт | — | — | — |
|---|
| Количество станций | 5 | — | — | — |
|---|
| Ёмкость тележки | 40 кг | — | — | — |
|---|
| Управление позицией | энкодер | — | — | — |
|---|
| Производительность | 400/500 кг/час | — | — | — |
|---|
| Ширина тестового листа | 540 мм | — | — | — |
|---|
| Габариты, В×Ш×Г | 1735 × 2000 × 1060 мм (1660 мм с конвейером) | — | — | — |
|---|
| Вес | 1250 кг | — | — | — |
|---|
| Установленная мощность | 7,5 кВт | — | — | — |
|---|
| Штамп | один входит в комплект машины, формат — по выбору заказчика | — | — | — |
|---|
| Конфигурация | 5 станций | — | — | — |
|---|
| Производительность линии | до 2250 кг/час — ориентировочно, в зависимости от формата и веса изделия | — | — | — |
|---|
| Производительность тестомесильной машины | до 2000 кг/час по тесту | — | — | — |
|---|
| Возможные конфигурации | от 3 до 5 станций; частичное укомплектование с дальнейшим расширением | — | — | — |
|---|
| Суммарная установленная мощность | около 106,5 кВт | — | — | — |
|---|
| Питание | 380 В / 3 ф + N + T / 50 Гц | — | — | — |
|---|
| Материалы | нержавеющая сталь AISI 304, пищевые сертифицированные ленты | — | — | — |
|---|
| Соответствие | нормы CE | — | — | — |
|---|
| Производительность, кг/ч | — | до 1500 | — | — |
|---|
| Вид месильного органа | — | лопатки (22 штуки) | — | — |
|---|
| Роторный дозатор муки на базе мотор-редуктора | — | одноканальный РДМР (на один сорт муки ) или двухканальный 2РДМР (на два сорта муки) со вставкой для замера муки | — | — |
|---|
| Производительность, кг/час | — | — | 1300 | — |
|---|
| Предел влажности замешиваемого теста, % | — | — | 33...54 | — |
|---|
| Установленная мощность, кВт, не более | — | — | 4 | — |
|---|
| Род тока | — | — | 380В/50Гц (3NPE) | — |
|---|
| Разгрузитель | — | — | одноканальный/двухканальный | — |
|---|
| Габаритные размеры, мм (ДхШхВ) | — | — | 1865 × 555 × 2135 | — |
|---|
| Масса, не более, кг | — | — | 600 | — |
|---|
| Вес тестомеса (пустого), кг | — | — | — | 772 |
|---|
| Производительность по тесту для сушек, кг/ч | — | — | — | 950 |
|---|
| Масса одного замеса по тесту для сушек, кг | — | — | — | 160 |
|---|
| Масса одного замеса по тесту для пельменей, кг | — | — | — | 100 |
|---|
| Максимальный угол поворота корыта, не более град | — | — | — | 100 |
|---|
| Частота вращения месильных валов, об/мин | — | — | — | 38 |
|---|
| Мощность привода месильных валов, кВт | — | — | — | 5,5 |
|---|
| Объем корыта, м3 (л) | — | — | — | 0,30 (300) |
|---|
| Длина, мм | — | — | — | 1550 |
|---|
| Ширина, мм | — | — | — | 850 |
|---|
| Высота, мм | — | — | — | 1350 |
|---|