Машина для сухой панировки EconoCrumb и Линия по переработке хлебных отходов в панировочные сухари
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
| Строки с отличиями подсвечены | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | Deighton | Русская Трапеза | ZHUCHENG BOKANG MACHINERY CO. LTD | BESTEQ-ENGINEERING LLC |
| Модель | EconoCrumb | — | — | BM-650 |
| Страна производителя | Великобритания | Россия | Китай | Россия |
| Тип машины | Панировочная машина | Панировочная машина | Панировочная машина | Панировочная машина |
| Производительность, кг/ч | 400 | 500 | 600 | 600 |
| Объём, л | 90 | — | — | — |
| Мощность, кВт | 3,37 | 150 | — | 1,3 |
| Производительность | примерно 400–1 200 кг/ч, по ширине | — | 200-600 кг/ч | 100 — 600 кг/час (зависит от сырья) |
| Мощность | 1,75–3,37 кВт, по ширине | — | — | 1,3 кВт |
| Страна производства | Великобритания | — | — | — |
| Рабочая ширина ленты | 200 / 300 / 400 / 600 мм | — | — | — |
| Ёмкость бункера | 30–90 л, по ширине | — | — | — |
| Электропитание | 380/415 В, три фазы | — | — | — |
| Габаритная длина | 1 600 мм | — | — | — |
| Габаритная высота | 1 850 мм | — | — | — |
| Регулировка покрытия | Настраиваемая толщина слоя крошки и панировочной завесы | — | — | — |
| Удаление излишков | Регулируемый воздушный нож | — | — | — |
| Возврат панировки | Шнековая рециркуляция в бункер | — | — | — |
| Назначение | Нанесение сухой панировочной крошки | — | — | — |
| Способ нанесения | Слой крошки снизу и завеса сверху | — | — | — |
| Фиксация и очистка | Прижимной ролик и воздушный нож с регулируемым давлением | — | — | — |
| Возврат смеси | Шнек возвращает излишки в бункер | — | — | — |
| Рабочая ширина | 200, 300, 400 или 600 мм | — | — | — |
| Ориентировочная производительность | 350, 450, 600 или 900 кг/ч | — | — | — |
| Производительность линии, кг/час | — | от 150 до 500 | — | — |
| Потребляемая мощность, кВт | — | от 50 до 150 | — | — |
| Требуемая площадь, м2 | — | от 100 | — | — |
| Количество персонала, человек | — | от 2 до 5 | — | — |
| Ширина ленты | — | — | 400 мм | — |
| Давление воздуха, давление воды | — | — | 6бар/2бар | — |
| Власть | — | — | 11 кВт | — |
| Команда | — | — | 15-55 раз/мин | — |
| Толщина пищевых продуктов | — | — | 6-25 мм | — |
| Диаметр | — | — | 135 мм макс. | — |
| Давление наполнения | — | — | 3-15 МПа | — |
| Габариты | — | — | 3700*1200*2700мм | — |
| Габариты (ДхШхВ) | — | — | — | 1100 × 1320 × 2400 мм |
| Масса | — | — | — | 320 кг |
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Машина для сухой панировки EconoCrumb» и проверьте требования к подключению.
Если приоритет — выпуск, у модели «Машина для панировки куриных наггетсов с большой скидкой» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Если приоритет — выпуск, у модели «Машина панировочная BESTEQ-BM-650» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.