| Строки с отличиями подсвечены |  |  | | |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | K+G Wetter | GEA | СКТ | СКТ |
| Модель | — | — | ВУ-300Б | ВУ-200М |
| Страна производителя | Германия | Германия | Россия | Россия |
| Тип машины | Волчок | Волчок | Волчок | Волчок |
| Производительность, кг/ч | 22 000 | 30 000 | 10 000 | 9 500 |
| Объём, л | — | — | 800 | 500 |
| Мощность, кВт | — | — | 22 | 4 |
| Диаметр решётки | 98–280 мм | — | 300 мм | 200 мм |
| Производительность | От 0,9 т/ч (EW B 98) до 22 т/ч (AW K 280) по свежему сырью | до 30 т/ч свежего мяса и 11 т/ч замороженного мяса | — | — |
| Производительность на охлаждённом сырье с решёткой 5 мм | — | — | 10000 кг/ч | до 9500 кг/ч |
| Объём бункера | — | — | 800 л | 500 л |
| Мощность привода подающего шнека | — | — | 22 кВт | 4 кВт |
| Мощность привода рабочего шнека | — | — | 132 кВт | 75 кВт |
| Масса | — | — | 4700 кг | 2500 кг |
| Габариты | — | — | 2300 × 2180 × 2400 мм | 1985 × 1800 × 1800 мм |
| Электропитание | — | — | 380 В, 50 Гц | 380 В, 50 Гц |
| Степень защиты | — | — | IP65 | IP65 |
| Серии | Электрические EW, автоматические AW, угловые WW | — | — | — |
| Назначение | Непрерывное измельчение мяса, жира и субпродуктов | — | — | — |
| Сырьё | Свежее; кусковое замороженное до −18 °C и блоки до −21 °C — по модели | — | — | — |
| Режущий узел | Шнек, ножи и сменные решётки; сортирующее устройство по заказу | — | — | — |
| Загрузка | Ручная, подъёмником, гидравлическим загрузчиком или конвейером по проекту | — | — | — |
| Питание | 400 В / 50 Гц | — | — | — |
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Диаметр решётки». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Диаметр решётки». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Если приоритет — выпуск, у модели «Автоматический угловой волчок ВУ-300Б» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
