Автоматический инъектор PI 17 и Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
- Главная
- Сравнение
Сравнение моделей
| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | Guenther | LEADDENMAR | Henneken | アサヒ技研株式会社 |
| Модель | PI 265-17 | 16998 | HPI 300 | — |
| Страна производителя | Германия | Россия | Германия | Япония |
| Тип машины | Инъектор | Инъектор | Инъектор | Инъектор |
| Производительность, кг/ч | 765 | 600 | 1 000 | 500 |
| Мощность, кВт | 1,9 | 1,5 | 2 | 1,5 |
| Длина, мм | 1420 | — | 1510 | — |
| Ширина, мм | 950 | — | 700 | — |
| Высота, мм | 2030 | — | 1930 | — |
| Количество игл | 17 | — | — | 298 штук (можно изменить в зависимости от спецификации) |
| Электропитание | 400 В, 3 фазы; 16 А | — | — | 3 фазы 200/220 50/60 Гц 16 кВт (INJ560) |
| Ширина прохода, мм | 265 | — | — | — |
| Высота подъема, мм | 180 | — | — | — |
| Скорость, тактов в минуту | 60 | — | — | — |
| Электрическая мощность (380–400 В), кВт | 1,9 | — | — | — |
| Предохранитель, А | 16 | — | — | — |
| Страна производства | Германия | — | — | — |
| Ширина конвейера | 265 мм | — | — | — |
| Максимальная высота продукта | 180 мм | — | — | — |
| Частота хода игольного моста | до 60 циклов/мин | — | — | — |
| Расчётная производительность | до 1 765 кг/ч при высоте продукта 180 мм | — | — | — |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1 420 × 950 × 2 030 мм | — | — | — |
| Подключаемая мощность | 1,9 кВт | — | — | — |
| Рабочее давление воздуха | 6–8 бар | — | — | — |
| Материал исполнения | Нержавеющая сталь | — | — | — |
| Габаритные размеры, мм | — | 1400 × 1600 × 1700 | — | — |
| Размеры емкости для раствора, мм | — | 900 × 380 × 660 | — | — |
| Ширина внутренней транспортерной ленты, мм | — | 380 | — | — |
| Мощность двигателя, кВт | — | 1,5 | — | — |
| Мощность насоса, кВт | — | 2,2 | — | — |
| Напряжение, В | — | 380 | — | — |
| Производительность, кг/ч | — | 600 | — | — |
| Количество инъекций, раз/мин. | — | 24 | — | — |
| Количество игл, шт. | — | 48 | — | — |
| Давление впрыска, МПа | — | 0,5 | — | — |
| Объем впрыска, % | — | 70-90 | — | — |
| Вес, кг | — | 500 | — | — |
| Производительность, кг/час | — | — | до 1000 | — |
| Мощность, кВт | — | — | 2 | — |
| Рабочая ширина, мм | — | — | 300 | — |
| Количество игл (одна головка), (шт) | — | — | 24 | — |
| Шаг конвейера (половина/полный), мм | — | — | 15/30 | — |
| Высота хода, мм | — | — | 200 | — |
| Давление рассола, (бар) | — | — | 0,5-4 | — |
| Частота хода головки, (такт/мин) | — | — | 50 | — |
| Количество тендеров | — | — | — | 50 раз/мин |
| Диаметр иглы | — | — | — | 4 мм |
| Шаг иглы | — | — | — | 15 мм |
| Конвейер подачи | — | — | — | Ремень шириной 350 мм. |
| Мощность привода | — | — | — | 3 фазы 200/220 В 50/60 Гц 1,5 кВт |
| Он имеет следующие преимущества: Нет необходимости персоналу выстраивать мясо на инжекторе. Нет необходимости работать на высоте. Не капает, потому что после обрезки его не оставляют без присмотра. | — | — | — | Франшиза в стадии разработки |
| Мощность поставок | — | — | — | =15 сек/раз (зависит от длины конвейера) |
| Электричество | — | — | — | 3 фазы 200 В 1 кВт |
| Воздух | — | — | — | 6 кг/cm2 400リットル/мин |
| Форма | — | — | — | INJ350-46 |
| Диаметр инъекционной иглы | — | — | — | 4Φ 針穴1Φx6個 |
| Ширина ремня | — | — | — | 350 мм |
| Количество инъекций | — | — | — | 50 раз/минуту |
| Иглы вниз стрек | — | — | — | 170 мм |
| Приблизительные размеры | — | — | — | Ш500 мм, Д1400 мм, В1600 мм |
| Потребляемая мощность | — | — | — | 3 фазы 200/220 В 50/60 Гц |
| Игла вверх и вниз | — | — | — | 1,5 кВт |
| Отправка | — | — | — | 0,4 кВт |
| Насос | — | — | — | 3,7 кВт |
| Производительность | — | — | — | 500 кг/час (зависит от состояния маринования, качества мяса и количества впрыскиваемого материала) |
| Давление впрыска | — | — | — | 5 кг/cm2 |
| На фото AIM560-4H (голова корейки х2, голова бекона х1, тендер х1) | — | — | — | На фото AIM560-2H (корейка х1, мякоть х1) |
| Свободное давление впрыска | — | — | — | = Регулировка давления проста, поскольку вводится с сенсорной панели. |
| Легко чистить | — | — | — | = Простота обслуживания поршневого насоса. Конвейер можно отсоединить (со специальной подставкой). |
| Простота обслуживания | — | — | — | = Все иглы можно заменить, открыв крышку головки иглы. |
| Снижение эксплуатационных расходов | — | — | — | = Механизм подачи рассола работает только тогда, когда игла застряла в мясе. Уменьшает количество возвращаемых соленых огурцов. Нет необходимости в охлаждающей воде (не требуется водопроводная вода или вода из охладителя) |
| Открыв крышку игольной головки, иглы можно менять точечно или все сразу. | — | — | — | Головка иглы проста и легко чистится. *Простая конструкция позволяет легко чистить иглы. |
Выводы по каждой паре
Автоматический инъектор PI 17 и Инъектор Henneken HPI 300
- Мощность. Выше указанная мощность у модели «Инъектор Henneken HPI 300» — 2 кВт. У модели «Автоматический инъектор PI 17» указано 1,9 кВт.
- Длина, мм. Автоматический инъектор PI 17 — 1420. Инъектор Henneken HPI 300 — 1510.
- Ширина, мм. Автоматический инъектор PI 17 — 950. Инъектор Henneken HPI 300 — 700.
- Высота, мм. Автоматический инъектор PI 17 — 2030. Инъектор Henneken HPI 300 — 1930.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Инъектор Henneken HPI 300» и проверьте требования к подключению.
Автоматический инъектор PI 17 и Инжекторный тендер
- Количество игл. Автоматический инъектор PI 17 — 17. Инжекторный тендер — 298 штук (можно изменить в зависимости от спецификации).
- Электропитание. Автоматический инъектор PI 17 — 400 В, 3 фазы; 16 А. Инжекторный тендер — 3 фазы 200/220 50/60 Гц 16 кВт (INJ560).
При выборе учитывайте различие по параметру «Количество игл». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380 и Инъектор Henneken HPI 300
- Производительность. По верхним заявленным значениям выше показатель у модели «Инъектор Henneken HPI 300» — до 1000. У модели «Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380» указано 600 кг/ч.
Если приоритет — выпуск, у модели «Инъектор Henneken HPI 300» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380 и Инжекторный тендер
- Производительность. Выше заявленная производительность у модели «Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380» — 600 кг/ч. У модели «Инжекторный тендер» указано 500 кг/ч.
Если приоритет — выпуск, у модели «Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Инъектор Henneken HPI 300 и Инжекторный тендер
- Производительность. По верхним заявленным значениям выше показатель у модели «Инъектор Henneken HPI 300» — до 1000. У модели «Инжекторный тендер» указано 500 кг/ч.
Если приоритет — выпуск, у модели «Инъектор Henneken HPI 300» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.