| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | Guenther | アサヒ技研株式会社 | LEADDENMAR | Henneken |
| Модель | PI 365 Double Head | — | 16998 | HPI 300 |
| Страна производителя | Германия | Япония | Россия | Германия |
| Тип машины | Инъектор | Инъектор | Инъектор | Инъектор |
| Производительность, кг/ч | 241 | 500 | 600 | 1 000 |
| Мощность, кВт | 14,5 | 1,5 | 1,5 | 2 |
| Количество игл | 54 / 75 / 105 | 298 штук (можно изменить в зависимости от спецификации) | — | — |
| Электропитание | 400 В, 3 фазы; 63 А | 3 фазы 200/220 50/60 Гц 16 кВт (INJ560) | — | — |
| Страна производства | Германия | — | — | — |
| Ширина конвейера | 365 мм | — | — | — |
| Максимальная высота продукта | 220 мм | — | — | — |
| Частота хода игольных мостов | до 50 циклов/мин | — | — | — |
| Расчётная производительность | до 3 241 кг/ч при высоте продукта 220 мм | — | — | — |
| Габариты (Д×Ш×В) | 3 190 × 1 315 × 2 580 мм | — | — | — |
| Подключаемая мощность | 14,5 кВт с роторным насосом или 11,5 кВт с центробежным насосом | — | — | — |
| Потребление сжатого воздуха | 6 бар, 200 л/мин | — | — | — |
| Привод игольных мостов | Два независимых сервопривода | — | — | — |
| Материал исполнения | Нержавеющая сталь | — | — | — |
| Количество тендеров | — | 50 раз/мин | — | — |
| Диаметр иглы | — | 4 мм | — | — |
| Шаг иглы | — | 15 мм | — | — |
| Конвейер подачи | — | Ремень шириной 350 мм. | — | — |
| Мощность привода | — | 3 фазы 200/220 В 50/60 Гц 1,5 кВт | — | — |
| Он имеет следующие преимущества: Нет необходимости персоналу выстраивать мясо на инжекторе. Нет необходимости работать на высоте. Не капает, потому что после обрезки его не оставляют без присмотра. | — | Франшиза в стадии разработки | — | — |
| Мощность поставок | — | =15 сек/раз (зависит от длины конвейера) | — | — |
| Электричество | — | 3 фазы 200 В 1 кВт | — | — |
| Воздух | — | 6 кг/cm2 400リットル/мин | — | — |
| Форма | — | INJ350-46 | — | — |
| Диаметр инъекционной иглы | — | 4Φ 針穴1Φx6個 | — | — |
| Ширина ремня | — | 350 мм | — | — |
| Количество инъекций | — | 50 раз/минуту | — | — |
| Иглы вниз стрек | — | 170 мм | — | — |
| Приблизительные размеры | — | Ш500 мм, Д1400 мм, В1600 мм | — | — |
| Потребляемая мощность | — | 3 фазы 200/220 В 50/60 Гц | — | — |
| Игла вверх и вниз | — | 1,5 кВт | — | — |
| Отправка | — | 0,4 кВт | — | — |
| Насос | — | 3,7 кВт | — | — |
| Производительность | — | 500 кг/час (зависит от состояния маринования, качества мяса и количества впрыскиваемого материала) | — | — |
| Давление впрыска | — | 5 кг/cm2 | — | — |
| На фото AIM560-4H (голова корейки х2, голова бекона х1, тендер х1) | — | На фото AIM560-2H (корейка х1, мякоть х1) | — | — |
| Свободное давление впрыска | — | = Регулировка давления проста, поскольку вводится с сенсорной панели. | — | — |
| Легко чистить | — | = Простота обслуживания поршневого насоса. Конвейер можно отсоединить (со специальной подставкой). | — | — |
| Простота обслуживания | — | = Все иглы можно заменить, открыв крышку головки иглы. | — | — |
| Снижение эксплуатационных расходов | — | = Механизм подачи рассола работает только тогда, когда игла застряла в мясе. Уменьшает количество возвращаемых соленых огурцов. Нет необходимости в охлаждающей воде (не требуется водопроводная вода или вода из охладителя) | — | — |
| Открыв крышку игольной головки, иглы можно менять точечно или все сразу. | — | Головка иглы проста и легко чистится. *Простая конструкция позволяет легко чистить иглы. | — | — |
| Габаритные размеры, мм | — | — | 1400 × 1600 × 1700 | — |
| Размеры емкости для раствора, мм | — | — | 900 × 380 × 660 | — |
| Ширина внутренней транспортерной ленты, мм | — | — | 380 | — |
| Мощность двигателя, кВт | — | — | 1,5 | — |
| Мощность насоса, кВт | — | — | 2,2 | — |
| Напряжение, В | — | — | 380 | — |
| Производительность, кг/ч | — | — | 600 | — |
| Количество инъекций, раз/мин. | — | — | 24 | — |
| Количество игл, шт. | — | — | 48 | — |
| Давление впрыска, МПа | — | — | 0,5 | — |
| Объем впрыска, % | — | — | 70-90 | — |
| Вес, кг | — | — | 500 | — |
| Производительность, кг/час | — | — | — | до 1000 |
| Мощность, кВт | — | — | — | 2 |
| Длина, мм | — | — | — | 1510 |
| Ширина, мм | — | — | — | 700 |
| Высота, мм | — | — | — | 1930 |
| Рабочая ширина, мм | — | — | — | 300 |
| Количество игл (одна головка), (шт) | — | — | — | 24 |
| Шаг конвейера (половина/полный), мм | — | — | — | 15/30 |
| Высота хода, мм | — | — | — | 200 |
| Давление рассола, (бар) | — | — | — | 0,5-4 |
| Частота хода головки, (такт/мин) | — | — | — | 50 |
При выборе учитывайте различие по параметру «Количество игл». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Если приоритет — выпуск, у модели «Инъектор для мясных продуктов Leaddenmar H380» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Если приоритет — выпуск, у модели «Инъектор Henneken HPI 300» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Если приоритет — выпуск, у модели «Инъектор Henneken HPI 300» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
