Волчок EW B 98 и МЯСОРУБКА МИМ-350
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
| Строки с отличиями подсвечены | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | K+G Wetter | TORGMASH JSC | TORGMASH JSC | TORGMASH JSC |
| Модель | EW B 98 | МИМ-350 | МИМ-600М | МИМ-300М |
| Страна производителя | Германия | Беларусь | Беларусь | Беларусь |
| Тип машины | Волчок | Волчок | Волчок | Волчок |
| Производительность, кг/ч | — | 350 | 600 | 300 |
| Объём, л | 35 | — | — | — |
| Мощность, кВт | 3 | 1,5 | 2,2 | 1,1 |
| Материал корпуса | Высококачественная нержавеющая сталь | — | алюминий | нержавеющая сталь |
| Наименование параметра | — | Значение | Значение | Значение |
| Максимальная производительность, кг/ч, не менее* | — | 350 | 600 | 300 |
| Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее | — | 100 | 200 | 100 |
| Установленная мощность, кВт | — | 1,5 | 2,2 | 1,1 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | — | 1,91 | 2,75 | 1,44 |
| Частота вращения шнека, об/мин | — | 185 | 185 | 185 |
| Тип подачи | — | ручной | ручной | ручной |
| Наличие реверса | — | да | да | да |
| Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота, Гц | — | трехфазный, переменный 380 50 | трехфазный, переменный 380 50 | трехфазный, переменный 380 50 |
| Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота | — | 557 483 411 | 557 538 440 | 557 483 409 |
| Масса, кг, не более | — | 36 | 45 | 35 |
| Материал облицовки | — | нержавеющая сталь | нержавеющая сталь | нержавеющая сталь |
| Материал шнека | — | алюминий | алюминий | алюминий |
| Материал зажимной гайки | — | алюминий | алюминий | алюминий |
| Параметры решёток | — | Номер решётки | Номер решётки | Номер решетки |
| Материал корпус | — | алюминий | — | алюминий |
| Материал чаши | — | нержавеющая сталь | нержавеющая сталь | — |
| Страна производства | Германия | — | — | — |
| Режущая система | Унгер Б 98 | — | — | — |
| Рабочее напряжение | 400 В / 50 Гц | — | — | — |
| Номинальная мощность | 3 кВт | — | — | — |
| Номинальный ток | 5,3 А | — | — | — |
| Предохранитель | 16 А гЛ/гГ | — | — | — |
| Производительность по свежему мясу | 10–15 кг/мин | — | — | — |
| Объём загрузочной чаши | 35 л | — | — | — |
| Уровень шума без нагрузки | около 36 дБ(А) | — | — | — |
| Масса | 108 кг | — | — | — |
| Исполнение корпуса | Полностью закрытое | — | — | — |
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
При выборе учитывайте различие по параметру «Материал корпуса». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Материал корпуса». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Если приоритет — выпуск, у модели «МЯСОРУБКА МИМ-600М» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Если приоритет — выпуск, у модели «МЯСОРУБКА МИМ-350» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Если приоритет — выпуск, у модели «МЯСОРУБКА МИМ-600М» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.