| Производитель | Tirth Engineering | Economode Food Equipment | Economode Food Equipment | Economode Food Equipment |
|---|
| Модель | 3342 | — | — | — |
|---|
| Страна производителя | Индия | Индия | Индия | Индия |
|---|
| Тип машины | Обжарочная машина | Обжарочная машина | Обжарочная машина | Обжарочная машина |
|---|
| Производительность, кг/ч | — | 50 | 150 | 3 000 |
|---|
| Объём, л | — | 100 | 180 | — |
|---|
| Мощность, кВт | — | 0,37 | — | 2,24 |
|---|
| Масса | 200 кг примерно | 80 кг | — | 100 кг |
|---|
| Потребляемая мощность | В час 0 Электрическая единица Приблизительно | — | 0,5 л. с. | 7 л. с. |
|---|
| Тип оборудования | — | Фритюрница периодического действия | Фритюрница периодического действия | Намкин делая машину |
|---|
| Тип машины | — | Ручное | Ручная | Экструдер |
|---|
| Материал | — | AISS-304 | Нержавеющая сталь 304 | SS304 |
|---|
| Степень автоматизации | — | Ручное | Ручное управление | Автоматический |
|---|
| Страна производства | — | Индия | Индия | Индия |
|---|
| Способ нагрева | — | сжиженный нефтяной газ | Прямой нагрев | Встроенная система |
|---|
| Размер | Длина – 5 футов | Ширина – 2,2 фута | Высота – 3 фута (переменная) | — | 48 дюймов (1219 мм) | — |
|---|
| Топливо | — | Пеллеты/деревянные/термические, дизельные, газовые | — | Дизель, Газ |
|---|
| Источник питания | — | Электрический | — | 3 фразы |
|---|
| Тип привода | — | Панель | Ручной | — |
|---|
| Обработка поверхности | — | Мэтт | Зеркальная полировка | — |
|---|
| Область применения | — | Чипсы | Промышленное производство | — |
|---|
| Состояние | — | Новое оборудование | Новое оборудование | — |
|---|
| Бренд | — | Экономод | — | Экономод |
|---|
| Производительность | — | 300 кг/час / 300-1000 | — | 300 кг/час / 200 кг/час, 500 кг/час, 1000 кг/час, 2000 кг/час, 3000 кг/час |
|---|
| Напряжение | — | 220 В | — | 415 В |
|---|
| Фазы | — | Однофазное | — | Трёхфазное |
|---|
| Мощность двигателя | — | 0,5 л. с. (0,37 кВт) | — | 3 л. с. (2,24 кВт) |
|---|
| Источник отопления | — | Электрический | — | сжиженный нефтяной газ |
|---|
| Назначение | — | — | Обжаривание закусок намкин и дал | Линия для жарки пеллет - 300 кг/час, 500 кг/час, 1000 кг/час до 2000 кг/час |
|---|
| Система фильтрации | — | — | Удаляет мелкие частицы и продлевает срок использования масла | Тип ремня |
|---|
| Тип управления | — | — | Ручное | ЧРП/ПЛК |
|---|
| Гарантия | — | — | 1 год | 1 год |
|---|
| Модель №. | TE25 | — | — | — |
|---|
| Тело | Корпус из пищевой нержавеющей стали с зеркальной полировкой | — | — | — |
|---|
| Мощность/Электричество | Для жарки не используется электроэнергия, для индикации температуры требуется номинальная электроэнергия | — | — | — |
|---|
| Выходная мощность | От 30 до 80 кг в час (в зависимости от исходного материала) | — | — | — |
|---|
| Операторы станков | Достаточно 1 человека. Любой неквалифицированный рабочий может легко управлять машиной. | — | — | — |
|---|
| Система отопления | Сжиженный нефтяной газ/КПГ/трубный природный газ (ПНГ) | — | — | — |
|---|
| Потребление газа | От 0,5 до 1,5 кг примерно в час (в зависимости от исходного материала и времени процесса) | — | — | — |
|---|
| Объем панорамирования | Емкость масла от 15 до 45 кг для жарки | — | — | — |
|---|
| Ассортимент продукции | Чакли/Муруку, Намкин/Фарсан, Вафли, Самоса, Качори, Пури, Пани Пури, Санкарпали/Саккарпара и многие другие продукты. | — | — | — |
|---|
| • Индикация температуры. | • Маленький и компактный с закрытым корпусом. | — | — | — |
|---|
| • Кран для выпуска масла для легкого слива масла. | • Огромные преимущества по экономии труда и энергии | — | — | — |
|---|
| • Максимальная экономия газа и времени при высоком качестве продукции. | • Гигиеническая эксплуатация | — | — | — |
|---|
| • Машина с поддоном для удаления масла. | • Энергоэффективная машина | — | — | — |
|---|
| • Легкая система подъема сетчатого фильтра. | • Простота в использовании, не требует навыков | — | — | — |
|---|
| • Полный корпус из пищевой нержавеющей стали с зеркальной отделкой. | • Смазка не требуется | — | — | — |
|---|
| • Используются все стандартные материалы ISO. | • Легко чистить | — | — | — |
|---|
| • Машина с эстетичным дизайном и привлекательным внешним видом. | • Отсутствие шума и загрязнения. | — | — | — |
|---|
| Производительность (кг/ч) | — | 50 | — | — |
|---|
| Тип закуски | — | Картофельные чипсы | — | — |
|---|
| Форма | — | Прямоугольная | — | — |
|---|
| Габариты | — | 1220 × 762 × 1534 мм | — | — |
|---|
| Дизайн | — | Компактный | — | — |
|---|
| Главный привод | — | 3 фазы | — | — |
|---|
| Компоненты машины | — | Нержавеющая сталь | — | — |
|---|
| Включенные компоненты | — | Машина для обезвоживания, машина для ароматизации, конвейерная система, моечная машина и машина для очистки овощей, фритюрница, машина для обезжиривания | — | — |
|---|
| Материал корпуса | — | Нержавеющая сталь | — | — |
|---|
| Материал конструкции | — | Нержавеющая сталь 304 | — | — |
|---|
| Топливо для отопления | — | Электрический | — | — |
|---|
| Форма банановой вафли | — | Круглый ломтик | — | — |
|---|
| Режим работы | — | Полуавтоматический | — | — |
|---|
| Толщина среза | — | 1 мм | — | — |
|---|
| Форма резки | — | Овальный, круглый, волнистый, однотонный | — | — |
|---|
| Область использования | — | Производство чипсов, пищевая промышленность | — | — |
|---|
| Емкость масла | — | 100 л | — | — |
|---|
| Производительность в зависимости от продукта | — | — | Зависит от вида продукта | — |
|---|
| Форма чаши | — | — | Прямоугольная (для указанного исполнения) | — |
|---|
| Топливо для прямого нагрева | — | — | Газ, дизельное топливо | — |
|---|
| Максимальные габариты | — | — | 8 × 8 футов | — |
|---|
| Номинальная производительность | — | — | 150 кг/ч | — |
|---|
| Варианты нагрева | — | — | Теплоноситель, пеллеты или дрова | — |
|---|
| Топливо и теплоноситель для других исполнений | — | — | Пеллеты, дрова или термомасло | — |
|---|
| Готовая продукция | — | — | Закуски из бобовых, сев, намкин, снеки типа «Куркуре», фраюмс | — |
|---|
| Требуемая мощность | — | — | 3 л. с. | — |
|---|
| Рабочий объём пищевого масла | — | — | 150–180 л | — |
|---|
| Вместимость по маслу | — | — | 200 л | — |
|---|
| Размер чаши | — | — | 48 дюймов (1219 мм) | — |
|---|
| Материал деталей, контактирующих с продуктом | — | — | Пищевая нержавеющая сталь 304 | — |
|---|
| Встроенный нагреватель масла | — | — | По данным производителя, расход топлива на 40–50 % ниже, чем у обычных фритюрниц периодического действия | — |
|---|
| Насос из нержавеющей стали с воздушным охлаждением | — | — | Дополнительное водяное охлаждение не требуется | — |
|---|
| Охлаждающий змеевик в баке для масла | — | — | Ускоряет охлаждение масла и продлевает срок его использования | — |
|---|
| Теплоизоляция | — | — | Снижает нагрев воздуха вокруг оборудования | — |
|---|
| Механизм опрокидывания | — | — | Позволяет выгрузить всю партию за один раз | — |
|---|
| Панель управления | — | — | Индикация и регулировка температуры, включение и отключение насоса, встроенные функции защиты | — |
|---|
| Тип конструкции | — | — | — | Компактный |
|---|
| Особенности | — | — | — | Низкая маслоемкость, удобная операционная система, компактный дизайн, низкое энергопотребление. |
|---|
| Размер (Д × Ш × В) | — | — | — | 24 × 32 × 24 дюйма (610 × 813 × 610 мм) |
|---|
| Тип топлива | — | — | — | Газ, дизель, пеллеты, тепловые, деревянные |
|---|
| Частота | — | — | — | 440 Вольт — 3 фазы |
|---|
| Тип Намкин | — | — | — | Мультипродукт |
|---|
| Марка материала | — | — | — | Нержавеющая сталь 304 |
|---|
| Система управления | — | — | — | ПЛК с ЧМИ |
|---|