| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | СКТ | K+G Wetter | Kong Shiang Engineering | DMS Maschinensysteme |
| Модель | ВУ-200Б | AW G 160 | KSE-GG2000 | MW 52-120 |
| Страна производителя | Россия | Германия | Сингапур | Германия |
| Тип машины | Волчок | Волчок | Волчок | Волчок |
| Производительность, кг/ч | 5 500 | 8 000 | 2 000 | 2 000 |
| Объём, л | 650 | 360 | — | 120 |
| Мощность, кВт | 11 | 32,5 | 6 | 7,5 |
| Объём бункера | 650 л | 360 л | — | 120 л |
| Диаметр решётки | 200 мм | — | — | 130 мм |
| Масса | 2650 кг | — | 602 кг | — |
| Рабочее напряжение | — | 400 В / 50 Гц | 3 фазы, 20 А, 415 В, 50 Гц | — |
| Производительность на охлаждённом сырье с решёткой 5 мм | 5500 кг/ч | — | — | — |
| Мощность привода подающего шнека | 11 кВт | — | — | — |
| Мощность привода рабочего шнека | 55 кВт | — | — | — |
| Габариты | 2180 × 1743 × 2028 мм | — | — | — |
| Электропитание | 380 В, 50 Гц | — | — | — |
| Степень защиты | IP65 | — | — | — |
| Страна производства | — | Германия | — | — |
| Диаметр режущей системы | — | 160 мм | — | — |
| Обрабатываемый продукт | — | Свежее и предварительно измельчённое замороженное мясо | — | — |
| Минимальная температура замороженного продукта | — | до −18 °C | — | — |
| Номинальная мощность подключения | — | 32,5 кВт | — | — |
| Номинальный ток | — | 67 А | — | — |
| Предохранитель | — | 80 А гЛ/гГ | — | — |
| Производительность по свежему мясу | — | до 134 кг/мин (до 8 000 кг/ч) | — | — |
| Производительность по замороженному мясу | — | до 27 кг/мин (до 1 500 кг/ч) | — | — |
| Уровень шума без нагрузки | — | около 68 дБ(А) | — | — |
| Масса без загрузочного устройства | — | 1 950 кг | — | — |
| Масса с гидравлическим загрузочным устройством | — | 2 320 кг | — | — |
| Мельница для сыра | — | — | КСЭ-ГГ2000 | — |
| Производительность шлифования | — | — | от 1200 до 2000 кг/час | — |
| Рекомендуемая внутренняя температура блока | — | — | 10 °C и выше | — |
| Вместимость | — | — | 4-5 блоков | — |
| Потребляемая мощность | — | — | 6 кВт/ч | — |
| Материал для машины | — | — | Нержавеющая сталь 304 и 316 | — |
| Размеры (длина х ширина х высота в мм) | — | — | 1950 × 800 × 1650 | — |
| Теоретическая производительность | — | — | — | 2000 кг/ч |
| Высота загрузки | — | — | — | 1269 мм |
| Объём | — | — | — | 120 л |
| Производительность при решётке 3 мм | — | — | — | около 2000 кг/ч |
| Мощность основного привода | — | — | — | 7,5 кВт |
| Режущая система | — | — | — | Предприятие Е52 |
| Напряжение | — | — | — | 400 В |
Если важен объём, у модели «Автоматический угловой волчок ВУ-200Б» он больше. Уточните рабочую загрузку для вашего продукта.
При выборе учитывайте различие по параметру «Масса». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Автоматический угловой волчок ВУ-200Б» и проверьте требования к подключению.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Волчок AW G 160 (для замороженного продукта)» и проверьте требования к подключению.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
