| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | СКТ | MIROZDANIE | Kong Shiang Engineering | PRODKOMPLEKT-C |
| Модель | М-500 | Вакуумный массажёр-смеситель MKLg-70 | KSE-VT30 | Массажер МАСС-250 |
| Страна производителя | Россия | Беларусь | Сингапур | Россия |
| Тип машины | Массажёр | Массажёр | Массажёр | Массажёр |
| Производительность, кг/ч | — | — | — | 100 |
| Объём, л | 500 | 70 | 60 | 250 |
| Мощность, кВт | 2,6 | — | 2,8 | 0,7 |
| Масса | 800 кг | — | 157 кг | 220 кг |
| Объём барабана | 500 л | 70 л, съёмный переносной | — | — |
| Скорость барабана | 3–15 об/мин | 0–10 об/мин, плавная регулировка, реверс, циклы влево-вправо | — | — |
| Установленная мощность | 2,6 кВт | — | — | 0,7 кВт |
| Загрузка с рассолом | 65 % объёма барабана | — | — | — |
| Производительность вакуумного насоса | 25 м³/ч | — | — | — |
| Электропитание | 380 В, 50 Гц | — | — | — |
| Степень защиты | IP65 | — | — | — |
| Категория | — | Производство деликатесов и ветчин | — | — |
| Модель | — | МКЛг-70 | — | — |
| Назначение | — | Массирование мяса под вакуумом и смешивание трав, специй, салатов и фарша | — | — |
| Загрузка | — | До 40 кг (до 70% объёма барабана) | — | — |
| Привод / вакуумный насос | — | 0,25 кВт / 0,1 кВт | — | — |
| Материал | — | Нержавеющая сталь; прозрачная герметичная крышка | — | — |
| Комплектация | — | Два комплекта сменных спиральных лопастей | — | — |
| Параметр | — | МКЛг-70 | — | — |
| Объём барабана, л | — | 70 | — | — |
| Масса загрузки, кг | — | 40 | — | — |
| Привод, кВт | — | 0,25 | — | — |
| Вакуумный насос, кВт | — | 0,1 | — | — |
| Скорость барабана, об/мин | — | 0–10 | — | — |
| Габариты A×B×H, мм | — | 900 × 680 × 1000 | — | — |
| Масса, кг | — | ≈100 | — | — |
| Вакуумный стакан | — | — | КСЭ-ВТ30 | — |
| Объём чаши | — | — | 60 литров | — |
| Галтовочная способность | — | — | До 30 кг | — |
| Скорость падения | — | — | от 10 до 25 об/мин | — |
| Вакуум | — | — | от -0,6 бар до 0 | — |
| Операция | — | — | Сенсорный экран | — |
| Наклон чаши | — | — | Механический | — |
| Параметры | — | — | Название рецептаРецептыТаймер процесса SV и PV (заданное и текущее значение)Вакуумный миксер вкл./выкл.ПускСтопСкорость миксера | — |
| Элементы управления | — | — | СбросАварийная остановкаСигнализацияНаклон чаши вверхНаклон чаши вниз | — |
| Рабочее напряжение | — | — | Однофазный, 13 А, 230 В, 50 Гц | — |
| Потребляемая мощность | — | — | 2,8 кВт/ч | — |
| Материал для машины | — | — | Нержавеющая сталь 304 и 316 | — |
| Материал для скребка | — | — | Тефлон | — |
| Размеры (длина х ширина х высота в мм) | — | — | 1000 × 700 × 1230 | — |
| Производительность | — | — | — | 30...100 кг/ч |
| Вместимость дежи (корыта месильного) | — | — | — | 250 л |
| Единовременная загрузка сырья | — | — | — | 150-170 л |
| Напряжение питающей сети | — | — | — | 380 В |
| Вращение контейнера | — | — | — | в обе стороны по заданному циклу |
| Частота вращения во время массирования | — | — | — | 10 (без вариатора), от 3 до 12 (с вариатором) об/мин |
| Продолжительность вращения контейнера в каждую сторону | — | — | — | 1...99 мин |
| Продолжительность непрерывной работы по циклу | — | — | — | 1,999 мин |
| Габаритные размеры д.ш.в. | — | — | — | 1600 × 1040 × 1520 мм |
Если важен объём, у модели «Мясомассажёр М-500» он больше. Уточните рабочую загрузку для вашего продукта.
При выборе учитывайте различие по параметру «Масса». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Мясомассажёр М-500» и проверьте требования к подключению.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
При выборе учитывайте различие по параметру «Масса». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
