Фритюрная установка для экструзионных снеков SFS 35(B) и Круглые и прямоугольные фритюрницы прямого нагрева
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
- Главная
- Сравнение
Сравнение моделей
| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | PPM Technologies | Economode Food Equipment | SHANTOU HUAXING MACHINERY FACTORY CO. LTD | SHANTOU HUAXING MACHINERY FACTORY CO. LTD |
| Модель | SFS 35(B) | — | — | — |
| Страна производителя | США | Индия | Китай | Китай |
| Тип машины | Обжарочная машина | Обжарочная машина | Обжарочная машина | Обжарочная машина |
| Производительность, кг/ч | 150 | 150 | 150 | 150 |
| Объём, л | — | 180 | — | — |
| Мощность, кВт | — | — | 7,5 | 7,25 |
| Производительность | 100–150 кг/ч | — | 150 кг/ч | 120-150 кг/ч |
| Мощность | — | — | 7,5 кВт | 7,25 кВт |
| Габариты | — | — | 4920*4000*2020 мм | 4920*4000*2020 мм |
| Производительность в зависимости от продукта | — | Зависит от вида продукта | — | — |
| Форма чаши | — | Прямоугольная (для указанного исполнения) | — | — |
| Способ нагрева | — | Прямой нагрев | — | — |
| Потребляемая мощность | — | 0,5 л. с. | — | — |
| Материал | — | Нержавеющая сталь 304 | — | — |
| Топливо для прямого нагрева | — | Газ, дизельное топливо | — | — |
| Степень автоматизации | — | Ручное управление | — | — |
| Максимальные габариты | — | 8 × 8 футов | — | — |
| Область применения | — | Промышленное производство | — | — |
| Состояние | — | Новое оборудование | — | — |
| Страна производства | — | Индия | — | — |
| Номинальная производительность | — | 150 кг/ч | — | — |
| Варианты нагрева | — | Теплоноситель, пеллеты или дрова | — | — |
| Топливо и теплоноситель для других исполнений | — | Пеллеты, дрова или термомасло | — | — |
| Размер | — | 48 дюймов (1219 мм) | — | — |
| Готовая продукция | — | Закуски из бобовых, сев, намкин, снеки типа «Куркуре», фраюмс | — | — |
| Требуемая мощность | — | 3 л. с. | — | — |
| Рабочий объём пищевого масла | — | 150–180 л | — | — |
| Вместимость по маслу | — | 200 л | — | — |
| Тип оборудования | — | Фритюрница периодического действия | — | — |
| Назначение | — | Обжаривание закусок намкин и дал | — | — |
| Размер чаши | — | 48 дюймов (1219 мм) | — | — |
| Материал деталей, контактирующих с продуктом | — | Пищевая нержавеющая сталь 304 | — | — |
| Встроенный нагреватель масла | — | По данным производителя, расход топлива на 40–50 % ниже, чем у обычных фритюрниц периодического действия | — | — |
| Насос из нержавеющей стали с воздушным охлаждением | — | Дополнительное водяное охлаждение не требуется | — | — |
| Система фильтрации | — | Удаляет мелкие частицы и продлевает срок использования масла | — | — |
| Охлаждающий змеевик в баке для масла | — | Ускоряет охлаждение масла и продлевает срок его использования | — | — |
| Теплоизоляция | — | Снижает нагрев воздуха вокруг оборудования | — | — |
| Механизм опрокидывания | — | Позволяет выгрузить всю партию за один раз | — | — |
| Панель управления | — | Индикация и регулировка температуры, включение и отключение насоса, встроенные функции защиты | — | — |
| Тип машины | — | Ручная | — | — |
| Тип управления | — | Ручное | — | — |
| Тип привода | — | Ручной | — | — |
| Обработка поверхности | — | Зеркальная полировка | — | — |
| Гарантия | — | 1 год | — | — |
Выводы по каждой паре
Фритюрная установка для экструзионных снеков SFS 35(B) и Производитель жарочного оборудования
- Производительность. Фритюрная установка для экструзионных снеков SFS 35(B) — 100–150 кг/ч. Производитель жарочного оборудования — 150 кг/ч.
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Фритюрная установка для экструзионных снеков SFS 35(B) и Пакетная жарочная машина
- Производительность. Фритюрная установка для экструзионных снеков SFS 35(B) — 100–150 кг/ч. Пакетная жарочная машина — 120-150 кг/ч.
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Круглые и прямоугольные фритюрницы прямого нагрева и Производитель жарочного оборудования
- Производительность. У обеих моделей указано 150 кг/ч.
Доступные сопоставимые значения совпадают. Для выбора уточните комплектацию и рабочие параметры на вашем сырье.
Круглые и прямоугольные фритюрницы прямого нагрева и Пакетная жарочная машина
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Производитель жарочного оборудования и Пакетная жарочная машина
- Мощность. Выше указанная мощность у модели «Производитель жарочного оборудования» — 7,5 кВт. У модели «Пакетная жарочная машина» указано 7,25 кВт.
- Производительность. Производитель жарочного оборудования — 150 кг/ч. Пакетная жарочная машина — 120-150 кг/ч.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Производитель жарочного оборудования» и проверьте требования к подключению.