Ленточная печь для обжарки орехов и семян EKO-200 и Конвейерная фритюрница EconoFry
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
- Главная
- Сравнение
Сравнение моделей
| Строки с отличиями подсвечены |  | |  | |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | KMS KAVURMA MAKINE SAN. VE TIC. LTD. STI. | Deighton | SHANDONG LIGHT M&E CO. LTD | Deighton |
| Модель | EKO-200 | EconoFry | — | — |
| Страна производителя | Турция | Великобритания | Китай | Великобритания |
| Тип машины | Обжарочная машина | Обжарочная машина | Обжарочная машина | Обжарочная машина |
| Производительность, кг/ч | 225 | 200 | 250 | 200 |
| Объём, л | — | 680 | 300 | — |
| Мощность, кВт | — | 82 | — | 23 |
| Габариты | 4500 × 2510 × 3000 мм | — | 5000*2000*2000мм | — |
| Производительность | — | примерно 200–1 200 кг/ч, по ширине и длине | 250 кг/час (орехи); 120 кг/час (закуски) | — |
| Мощность | — | 23–82 кВт, по исполнению | — | 23 кВт |
| Производительность (семена подсолнечника) | 175–225 кг/ч | — | — | — |
| Производительность (тыквенные семечки) | 175–225 кг/ч | — | — | — |
| Производительность (кешью) | 200–250 кг/ч | — | — | — |
| Производительность (фундук) | 350–400 кг/ч | — | — | — |
| Производительность по семенам подсолнечника | 175–225 кг/ч | — | — | — |
| Страна производства | — | Великобритания | — | — |
| Рабочая ширина ленты | — | 200 / 300 / 400 / 600 мм | — | — |
| Ёмкость масляной ванны | — | 180–680 л, по исполнению | — | — |
| Электропитание | — | 380/415 В, три фазы | — | — |
| Длина рабочей секции | — | 2 800 или 4 800 мм | — | — |
| Режим обработки | — | Кратковременная обжарка или полное приготовление | — | — |
| Управление температурой | — | Цифровое | — | — |
| Транспорт продукта | — | Непрерывный конвейер | — | — |
| Тип | — | Электрическая конвейерная фритюрница | — | — |
| Назначение | — | Кратковременная обжарка или полное приготовление | — | — |
| Нагрев | — | Погружённые в масляную ванну элементы | — | — |
| Транспортирование | — | Нижний и регулируемый удерживающий конвейеры | — | — |
| Рабочая ширина | — | 200, 300, 400 или 600 мм | — | — |
| Длина зоны жарки | — | 3 или 5 м | — | — |
| Ориентировочная производительность | — | 200–1200 кг/ч, по модели | — | — |
| Установленная мощность | — | 23–82 кВт, по модели | — | — |
| Безопасность | — | Контроль уровня масла и отключение нагрева при низком уровне | — | — |
| Обслуживание | — | Съёмный конвейерный узел и откидные кожухи элементов | — | — |
| Опции производителя | — | Тефлоновая подача, удаление осадка, фильтрация, подъёмник, бак хранения масла | — | — |
| Модель | — | — | ДТАБФ | — |
| Зона жарки | — | — | ФФ1080*400мм | — |
| Топливо | — | — | Электрический/Газ/СНГ | — |
| Объем масла | — | — | 300 л | — |
| Область применения | — | — | Орехи, фасоль, шарик, закуска и т. д. | — |
| Максимальная производительность | — | — | — | 200 кг/ч |
| Габаритные размеры | — | — | — | 2800 × 1100 × 1300 мм |
| Ширина конвейера | — | — | — | 200 мм |
| Материал основных элементов | — | — | — | Нержавеющая сталь |
| Уровень автоматизации | — | — | — | Зависит от модели и комплектации |
| Поставка | — | — | — | В Беларусь, под задачу предприятия |
Выводы по каждой паре
Ленточная печь для обжарки орехов и семян EKO-200 и Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла
- Габариты. Ленточная печь для обжарки орехов и семян EKO-200 — 4500 × 2510 × 3000 мм. Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла — 5000*2000*2000мм.
При выборе учитывайте различие по параметру «Габариты». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Ленточная печь для обжарки орехов и семян EKO-200 и Машина для обжарки EconoFry 200 × 3m
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Конвейерная фритюрница EconoFry и Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла
- Производительность. Конвейерная фритюрница EconoFry — примерно 200–1 200 кг/ч, по ширине и длине. Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла — 250 кг/час (орехи); 120 кг/час (закуски).
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Конвейерная фритюрница EconoFry и Машина для обжарки EconoFry 200 × 3m
- Мощность. По верхним заявленным значениям выше показатель у модели «Конвейерная фритюрница EconoFry» — 23–82 кВт, по исполнению. У модели «Машина для обжарки EconoFry 200 × 3m» указано 23 кВт.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Конвейерная фритюрница EconoFry» и проверьте требования к подключению.
Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла и Машина для обжарки EconoFry 200 × 3m
- Производительность. Выше заявленная производительность у модели «Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла» — 250 кг/ч. У модели «Машина для обжарки EconoFry 200 × 3m» указано 200 кг/ч.
Если приоритет — выпуск, у модели «Автоматическая фритюрница периодического действия с системой восстановления масла» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.