Автоматическая машина для оттаивания замороженного мяса и говядины в микроволновой печи и Машины для оттаивания
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
- Главная
- Сравнение
Сравнение моделей
| Строки с отличиями подсвечены |  |  | ||
|---|---|---|---|---|
| Производитель | Shandong Loyal Industrial | Kometos | Kometos | BESTEQ-ENGINEERING LLC |
| Модель | — | — | — | TL-1000 |
| Страна производителя | Китай | Финляндия | Финляндия | Россия |
| Тип машины | Дефростер | Дефростер | Дефростер | Дефростер |
| Мощность, кВт | — | — | — | 1,5 |
| Контроль | ПЛК | — | Управление KOMETOS PLC, панель управления встроена в конструкцию шкафа. | — |
| Размер | — | 1825 × 1725 × 3100 | 2100 × 1500 × 3250 (макс. погрузочная высота 2000 мм) | — |
| Производительность | — | 1 тележка/поддон/процесс (макс. 600 кг) | 1 тележочное место или 600 кг/процесс | — |
| Циркуляция воздуха | — | ЕС-вентилятор | ЕС-вентилятор (2 шт.) | — |
| Масса | — | Общий вес ок. 4 500 кг | Общий вес около 900 кг. | — |
| Товар | Описание деталей | — | — | — |
| Распределение | Водяное/воздушное охлаждение | — | — | — |
| Источник питания | 380 В ± 10 %, 50 Гц ± 1 %, трехфазный, пятипроводной | — | — | — |
| Микроволновая частота | 915 МГц/2450 МГц | — | — | — |
| Входная мощность | 25-125кВА | — | — | — |
| Традиционный метод размораживания | Автоматическая машина для оттаивания замороженного мяса и говядины в микроволновой печи | — | — | — |
| Воздушный метод оттаивания: оттаивание на воздухе происходит медленно, оттаивание занимает много времени, имеются ма | Оттаивание в микроволновой печи: поскольку микроволны могут проникать непосредственно в материал и непосредственно нагревать его, процесс проводимости не требуется, и его завершение занимает всего несколько минут. Равномерный нагрев, высокий коэффициент использования тепловой энергии, быстрая | — | — | — |
| Быстрая скорость оттаивания | Микроволны могут проникать внутрь материала напрямую, без процесса теплопроводности. Таким образом, эффективность производства очень высока, а время оттаивания значительно экономится. | — | — | — |
| Производство экологически чистых ингредиентов | Оттаивание в микроволновой печи позволило исключить помещения и полки для оттаивания, избежать потерь воды. В процессе оттаивания не образуется нормальная вода, что способствует экологической чистоте и гигиене, а качество продукции легко контролировать. | — | — | — |
| Равномерное оттаивание | Микроволновое оттаивание может привести к тому, что поверхность материала подвергнется воздействию микроволнового излучения и одновременно будет генерировать тепло, поэтому однородность оттаивания хорошая, а ситуация, когда не оттаивает снаружи, а не оттаивает внутри, значительно меняется. | — | — | — |
| Сохраняйте продукты свежими | Характеристики быстрого оттаивания в микроволновой печи предотвращают размножение бактерий в материалах. | — | — | — |
| Уменьшите потери мяса | Как естественное оттаивание, так и оттаивание водой приводит к образованию кровяной воды, а уровень потерь мяса составляет 5–10%. Но микроволновое размораживание не приводит к образованию воды в крови, а уровень потерь мяса составляет менее 1%. | — | — | — |
| Простое управление | Управление ПЛК или кнопки управления, простота в эксплуатации | — | — | — |
| Безопасный и безвредный | Микроволновое размораживание работает в закрытой камере из металла, корпус и конвейерную ленту можно полностью промыть, что позволяет поддерживать чистоту рабочей среды. | — | — | — |
| Шаньдунская лояльная промышленная компания, ООО. | Машина для производства макарон Машина для производства лапши быстрого приготовления Машина для производства печенья | — | — | — |
| Область деятельности | — | -20 °C…+2 °C | — | — |
| Время оттаивания | — | Зависит от продукта/упаковки, см. таблицу времени оттаивания. | — | — |
| Вес шкафа | — | Прибл. 650 кг. | — | — |
| Охлаждение | — | Прибл. 3 кВт (-8 °C / +32 °C) | — | — |
| Отопление | — | 6 кВт | — | — |
| Система управления | — | Комета ПЛК | — | — |
| Электрическое подключение | — | 3 × 400 В 32 А | — | — |
| Подключение воды | — | Р ½”, мин. 4 бара | — | — |
| Подача сжатого воздуха | — | R ½", мин. 2,8 бар | — | — |
| Структура | — | Контейнер для оттаивания на открытом воздухе. В техническом помещении в задней части контейнера находится центр управления, блок охлаждения, блок управления водой для увлажнения и сжатым воздухом. Контейнер оснащен 8 регулируемыми по высоте ножками для облегчения установки. | — | — |
| Сливное соединение | — | Д 75 мм | — | — |
| Направляющая воздушного потока | — | Подъем и опускание с помощью шпиндельных двигателей. | — | — |
| ПЛК-управление | — | PLC-управление: Логика управления Omron/KOMETOS. Система оттаивания будет подключена к сети передачи данных Ethernet клиента, через которую Kometos получит возможность безопасного сервисного соединения. IP-адреса от клиента. Ethernet-соединение | — | — |
| Опции | — | Заморозка -6 °C Вместимость 3000 кг | — | — |
| Диапазон | — | -20 °C – +2 °C | — | — |
| Средний уровень / контроль воздуха | — | — | Стационарный, встроенный в шкаф, изготовлен из нержавеющей стали. | — |
| Ход механизма подъема паллет | — | — | — | 1100 мм |
| Размер тележек для дефростации | — | — | — | 1200 × 900 × 1800 - 8 полок |
| Высота подъема тележек для дефростации | — | — | — | нижняя полка до уровня 1100 мм |
| Потребляемая мощность | — | — | — | 1,5 кВт |
| Габаритные размеры | — | — | — | 2500 × 3460 × 910 мм. |
Выводы по каждой паре
Автоматическая машина для оттаивания замороженного мяса и говядины в микроволновой печи и Системы жесткости
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Автоматическая машина для оттаивания замороженного мяса и говядины в микроволновой печи и Система загрузки дефростационных тележек BESTEQ-TL-1000
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Машины для оттаивания и Системы жесткости
- Размер. Машины для оттаивания — 1825 × 1725 × 3100. Системы жесткости — 2100 × 1500 × 3250 (макс. погрузочная высота 2000 мм).
- Производительность. Машины для оттаивания — 1 тележка/поддон/процесс (макс. 600 кг). Системы жесткости — 1 тележочное место или 600 кг/процесс.
- Масса. Машины для оттаивания — Общий вес ок. 4 500 кг. Системы жесткости — Общий вес около 900 кг..
При выборе учитывайте различие по параметру «Размер». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Машины для оттаивания и Система загрузки дефростационных тележек BESTEQ-TL-1000
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Системы жесткости и Система загрузки дефростационных тележек BESTEQ-TL-1000
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.