Срезеры замороженного мяса и Установка охлаждения универсальная УО-1/3,5
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
| Строки с отличиями подсвечены | ![]() | ![]() | ![]() | |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | Master Machines / VR&A Systems | JASKO JSC | Евро Класс Технолоджи | NUOVA EUROMEC S.R.L. |
| Модель | — | — | ED 720 | — |
| Страна производителя | Колумбия | Россия | Украина | Италия |
| Тип машины | Скороморозильный аппарат | Скороморозильный аппарат | Скороморозильный аппарат | Скороморозильный аппарат |
| Производительность, кг/ч | 7 000 | 1 800 | 1 000 | 800 |
| Мощность, кВт | 5,5 | 4,4 | — | — |
| Производительность | — | — | 1000 кг/час (свежие пельмени) | 300–500 шт/мин (леденцы, в зависимости от размера и веса продукта) / 800 кг/час (крутые конфеты) |
| Рабочая температура | — | — | −40 °C | +5 °C, регулируется для охлаждения жевательной резинки на 5–10 °C от температуры на входе. |
| Производительность кг/час | 500/3000 / 3000/7000 | — | — | — |
| Размеры блока | 480 × 250 мм | — | — | — |
| Минимальная температура | -20 °C | — | — | — |
| Вольтаже | 220 Вольт/3 фазы/60 Гц | — | — | — |
| Мощность | 5,5 кВт | — | — | — |
| Весовая машина | 540 кг | — | — | — |
| Вес машины | 750 кг | — | — | — |
| Характеристики | — | Производительность (по полножирной экструдированной сое), т/час до 1,8 Электропитание, В 380 Установленная мощность, кВт 4,4 Диаметр барабана, мм 1000 Длина барабана, мм 3500 Габаритные размеры, мм 4600 × 1420 × 2600 Масса, кг 1200 | — | — |
| Производительность (по полножирной экструдированной сое), т/час | — | до 1,8 | — | — |
| Электропитание, В | — | 380 | — | — |
| Установленная мощность, кВт | — | 4,4 | — | — |
| Диаметр барабана, мм | — | 1000 | — | — |
| Длина барабана, мм | — | 3500 | — | — |
| Габаритные размеры, мм | — | 4600 × 1420 × 2600 | — | — |
| Масса, кг | — | 1200 | — | — |
| Параметр | — | — | Значение | — |
| Цикл замораживания | — | — | от +20 °C до −18 °C за 1 час | — |
| Вместимость | — | — | 6 тележек для дек 800 × 800 мм (по 20 уровней) | — |
| Внешние размеры | — | — | 1880 × 5600 × 2300 мм | — |
| Внутренние размеры | — | — | 980 × 5400 × 1980 мм | — |
| Изоляция | — | — | полиуретан высокой плотности, 100 мм | — |
| Компрессорная группа | — | — | 70 л.с., удалённое размещение до 15 м | — |
| Оттаивание | — | — | горячим газом | — |
| Питание | — | — | 400 В / 3 ф / 50 Гц | — |
| Возможности конфигурации | — | — | — | Аполлон, Меркурий, Исследователь, S31, S34, S40 и S38. |
| Холодопроизводительность | — | — | — | 400–2000 кг/ч (в зависимости от типа продукта) |
| Рабочая ширина | — | — | — | 150 мм |
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Если приоритет — выпуск, у модели «Срезеры замороженного мяса» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.