| Производитель | TORGMASH JSC | 東亜工業株式会社 | FOTEC Machinery | PENZMASH PAO |
|---|
| Модель | MTK-30 | — | — | 23225 |
|---|
| Страна производителя | Беларусь | Япония | Индонезия | Россия |
|---|
| Тип машины | Тестомес | Тестомес | Тестомес | Тестомес |
|---|
| Производительность, кг/ч | 90 | 80 | 100 | 120 |
|---|
| Объём, л | 40 | — | — | 300 |
|---|
| Мощность, кВт | — | 2,4 | — | — |
|---|
| Производительность | — | 80 кг/час | 100 – 1,500 кг/ч | — |
|---|
| Наименование параметра | Значение | — | — | — |
|---|
| Одновременная загрузка ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 15 | — | — | — |
|---|
| Производительность, кг/ч, не менее | 90 | — | — | — |
|---|
| Установленная мощность, Вт, не более | 1500 | — | — | — |
|---|
| Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более | 1940 | — | — | — |
|---|
| Вместимость дежи, л | 40 | — | — | — |
|---|
| Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота / с поднятой крышкой | 690500830 | — | — | — |
|---|
| Питающая электросеть:род токаноминальное напряжение, Вчастота, Гц | трехфазнаяпеременный40050 | — | — | — |
|---|
| Масса нетто, кг, не более | 132 | — | — | — |
|---|
| МТК-30.90.000 | Набор инструментов и аксессуаров | — | — | — |
|---|
| МТК-30.95.000 | Упаковочный комплект | — | — | — |
|---|
| Имя параметра | Значение | — | — | — |
|---|
| Объём чаши, л | 40 | — | — | — |
|---|
| Габаритные размеры, мм, не более ДлинаШиринаВысота/с поднятой крышкой | 690500830 | — | — | — |
|---|
| Сеть электроснабжения: тип тока, номинальное напряжение, В, частота, Гц. | трехфазныйA/C40050 | — | — | — |
|---|
| Название продукта | — | Трехъярусная тестораскаточная машина | — | — |
|---|
| Модель | — | GSM-230 | — | — |
|---|
| Диаметр ролика | — | 1) 240 мм 2) 150 мм 3) 120 мм | — | — |
|---|
| Габариты | — | 1920мм×1400мм×1900мм | — | — |
|---|
| Мощность | — | 3 фазы, 200 В, 2,4 кВт (настраивается для зарубежного напряжения) | — | — |
|---|
| Масса | — | 1000 кг | — | — |
|---|
| Объём загрузочного бункера | — | 30 кг | — | — |
|---|
| Электрическое потребление | — | 3 фазы, 200 В, 2,1 кВт (настраивается для зарубежного напряжения) | — | — |
|---|
| Техническая характеристика | — | — | Значение | — |
|---|
| Диапазон плотности аэрации | — | — | 0,35 – 1,0 мг/мл | — |
|---|
| Напряжение | — | — | 380 В/50 Гц | — |
|---|
| Производительность замешивания теста при загрузке в дежу 16 кг муки, кг/ч, не бо | — | — | — | 120 |
|---|
| Время замешивания теста влажностью 42% из 16 кг. Муки, мин. не менее | — | — | — | 12 |
|---|
| Влажность замешиваемого теста, %, не менее | — | — | — | 42 |
|---|
| Загрузка дежи мукой, кг, не более | — | — | — | 16 |
|---|
| Номинальные параметры питающей сети: — номинальное напряжение, В — номинальная ч | — | — | — | 380 50 Трёхфазный переменный |
|---|
| Габаритные размеры, мм, не более: -длина/ширина/ высота | — | — | — | 790/490/1035 |
|---|
| Установочные номинальные размеры под дежу объемом 40 л. В мм: — глубина погружен | — | — | — | 294 300 |
|---|
| Масса, кг, не более | — | — | — | 133 |
|---|
| Срок службы, лет | — | — | — | 10 |
|---|