| Производитель | TORGMASH JSC | Евро Класс Технолоджи | Евро Класс Технолоджи | Русская Трапеза |
|---|
| Модель | MT-60M | DN320 | DN250 | — |
|---|
| Страна производителя | Беларусь | Украина | Украина | Россия |
|---|
| Тип машины | Тестомес | Тестомес | Тестомес | Тестомес |
|---|
| Производительность, кг/ч | 200 | 180 | 150 | 250 |
|---|
| Объём, л | 60 | — | — | 80 |
|---|
| Мощность, кВт | 1,7 | 4,5 | 4,5 | — |
|---|
| Вместимость дежи, л | 60 | — | — | 80 |
|---|
| Параметр | — | Значение | Значение | — |
|---|
| Производительность | — | 100–180 кг/час (в зависимости от изделия) | 90–150 кг/час (в зависимости от изделия) | — |
|---|
| Ширина тестового листа | — | 320 мм | 250 мм | — |
|---|
| Габариты, В×Ш×Г | — | 1810 × 1490 × 1420 мм | 1810 × 1410 × 1420 мм | — |
|---|
| Вес | — | 580 кг | 550 кг | — |
|---|
| Установленная мощность | — | 4,5 кВт | 4,5 кВт | — |
|---|
| Механическая производительность | — | до 150 циклов/мин | до 150 циклов/мин | — |
|---|
| Производительность линии | — | 100–180 кг/час (в зависимости от изделия) | 90–150 кг/час (в зависимости от изделия) | — |
|---|
| Состав линии | — | тестораскатка CA320 В + формовочная машина DN320 | тестораскатка CA250 В + формовочная машина DN250 | — |
|---|
| Суммарная установленная мощность | — | 11,5 кВт | 11,5 кВт | — |
|---|
| Питание | — | 380 В / 3 ф + N + T / 50 Гц | 380 В / 3 ф + N + T / 50 Гц | — |
|---|
| Материалы | — | нержавеющая сталь, пищевые сертифицированные ленты | нержавеющая сталь, пищевые сертифицированные ленты | — |
|---|
| Соответствие | — | нормы CE | нормы CE | — |
|---|
| Габариты участка | — | 2556 × 1442 × 1609 мм | 2562 × 1442 × 1685 мм | — |
|---|
| Наименование параметра | Значение | — | — | — |
|---|
| Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более:дрожжевогокрутого (п | 4825 | — | — | — |
|---|
| Производительность, кг/ч, не менее | 200 | — | — | — |
|---|
| Установленная мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более | 1,0/1,7 | — | — | — |
|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более | 1,43/2,15 | — | — | — |
|---|
| Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота высота с поднятым месильны | 9055359051460 | — | — | — |
|---|
| Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц | трехфазнаяпеременный40050 | — | — | — |
|---|
| Масса, кг, не более | 141 | — | — | — |
|---|
| Основные технические характеристики машины Название параметра | Значение | — | — | — |
|---|
| Одновременная загрузка ингредиентов теста, кг, не более: дрожжи жёсткие (при 46% м. | 48 25 | — | — | — |
|---|
| Установленная мощность, кВт (1 скор./2 скор.), не более | 1,0/1,7 | — | — | — |
|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт (1 скорость/2 скорость), не более | 1,43/2,15 | — | — | — |
|---|
| Объём чаши, л | 60 | — | — | — |
|---|
| Габаритные размеры, мм, не более:длинаширинавысота с поднятым замесом | 905 535 905 1460 | — | — | — |
|---|
| Сеть электроснабжения: тип тока, номинальное напряжение, В, частота, Гц. | трехфазныйкондиционер 400 50 | — | — | — |
|---|
| Модель | — | — | — | А2-ХТЮ |
|---|
| Производительность, кг/час | — | — | — | 250 |
|---|
| Влажность замешиваемого теста, % | — | — | — | 33-45 |
|---|
| Продолжительность замеса, мин. | — | — | — | 5..8 |
|---|
| Максимальная порция замешиваемого теста, кг | — | — | — | 45 |
|---|
| Минимальная порция замешиваемого теста, кг | — | — | — | 6 |
|---|
| Количество скоростей рабочего органа | — | — | — | 2 |
|---|
| Габаритные размеры, мм: длина × ширина × высота | — | — | — | 1250 × 680 × 1000 |
|---|
| Масса без дежи, кг | — | — | — | 250 |
|---|
| Масса c дежей, кг | — | — | — | 275 |
|---|
