| Строки с отличиями подсвечены |  | |||
|---|---|---|---|---|
| Производитель | TORGMASH JSC | Евро Класс Технолоджи | Евро Класс Технолоджи | Евро Класс Технолоджи |
| Модель | MP-5 | RSA540 | DN540 | CANOL-LINE-7500-600 |
| Страна производителя | Беларусь | Украина | Украина | Украина |
| Тип машины | Тестомес | Тестомес | Тестомес | Тестомес |
| Производительность, кг/ч | — | 2 000 | 2 000 | — |
| Мощность, кВт | — | 14 | 14 | — |
| Параметр | — | Значение | Значение | Значение |
| Материалы | — | нержавеющая сталь AISI 304, пищевые сертифицированные ленты | нержавеющая сталь AISI 304, пищевые сертифицированные ленты | нержавеющая сталь AISI 304 и алюминий |
| Позиция | — | Кол-во | Кол-во | — |
| Тестомесильная машина непрерывного действия GR.IM.2000 с TURBOMIX | — | 1 | 1 | — |
| Система возврата отходов в тестомесильную машину | — | 1 | 1 | — |
| Штампы | — | по одному на каждую формовочную машину | по одному на каждую формовочную машину | — |
| Производительность | — | до 2000 кг/час | 400/500 кг/час | — |
| Подача муки | — | до 1600 кг/час | до 1600 кг/час | — |
| Подача жидкостей | — | до 500 кг/час | до 500 кг/час | — |
| Скорость месильного вала | — | до 50 об/мин | до 50 об/мин | — |
| Потребляемая электрическая мощность | — | 14 кВт | 14 кВт | — |
| Количество станций | — | 4 | 5 | — |
| Ширина тестового листа | — | 2 × 540 мм | 540 мм | — |
| Габариты, В×Ш×Г | — | 1880 × 1950 × 1880 мм | 1735 × 2000 × 1060 мм (1660 мм с конвейером) | — |
| Вес | — | 2720 кг | 1250 кг | — |
| Установленная мощность | — | 13 кВт | 7,5 кВт | — |
| Штамп | — | один входит в комплект машины, формат — по выбору заказчика | один входит в комплект машины, формат — по выбору заказчика | — |
| Конфигурация | — | 4 станции | 5 станций | — |
| Производительность линии | — | до 2800 кг/час (4 × 700 кг/час) | до 2250 кг/час — ориентировочно, в зависимости от формата и веса изделия | — |
| Производительность тестомесильной машины | — | до 2000 кг/час | до 2000 кг/час по тесту | — |
| Возможные конфигурации | — | от 3 до 5 станций; частичное укомплектование с дальнейшим расширением | от 3 до 5 станций; частичное укомплектование с дальнейшим расширением | — |
| Питание | — | 380 В / 3 ф + N + T / 50 Гц | 380 В / 3 ф + N + T / 50 Гц | — |
| Соответствие | — | нормы CE | нормы CE | — |
| Описание параметра | Значение | — | — | — |
| МP-5 | МP-7 | — | — | — |
| Скорость вращения инструмента выбора скорости (об/мин) | бесступенчатое управление 75-660 | — | — | — |
| Номинальное напряжение (В) | 220 | — | — | — |
| Текущий тип | чередование | — | — | — |
| Текущая частота (Гц) | 50 | — | — | — |
| Стул | Режим работы инструмента (на переключателе скорости) | — | — | — |
| Крюк | 1; 2; 3 | — | — | — |
| Листья | 4; 5; 6; 7 | — | — | — |
| Венчик | 8; 9; 10; 11 | — | — | — |
| Смеситель в сборе (шт.) | 1 | — | — | — |
| Лезвия (шт.) | 1 | — | — | — |
| Крючок (шт.) | 1 | — | — | — |
| Венчик (шт.) | 1 | — | — | — |
| Автоматический выключатель (шт. в комплекте ЗИП) | 2 | — | — | — |
| Руководство по эксплуатации (копии) | 1 | — | — | — |
| Упаковка-коробка (шт.) | 1 | — | — | — |
| Челночная система распределения теста NAV-4 на 4 станции | — | 1 | — | — |
| Тестораскатка двойного листа CA540FDA | — | 4 | — | — |
| Формовочная машина RSA540 с вакуумным насосом | — | 4 | — | — |
| Кулачковый насос подачи начинки PLA100-A | — | 4 | — | — |
| Резчик отходов для RSA540 | — | 4 | — | — |
| Двухъярусный конвейер 10 м | — | 1 | — | — |
| Шаг между станциями выгрузки | — | 2500 мм | — | — |
| Высота выгрузки | — | 2200 мм (уточняется при заказе) | — | — |
| Ламинатор, В×Ш×Г | — | 1980 × 1550 × 1160 мм · 980 кг | — | — |
| Тележка под штамп, В×Ш×Г | — | 160 × 1050 × 700 мм · 395 кг | — | — |
| Высота кулачков | — | 110 мм | — | — |
| Верхняя лента | — | длина 10 000 мм · ширина 300 мм · модульное полотно · транспорт готового изделия | — | — |
| Нижняя лента | — | длина 10 000 мм · ширина 300 мм · модульное полотно · транспорт измельчённых отходов | — | — |
| Шаг станций | — | 2500 мм | — | — |
| Челночная система распределения теста на 5 станций | — | — | 1 | — |
| Тестораскатка CA540FA | — | — | 5 | — |
| Формовочная машина DN540 | — | — | 5 | — |
| Кулачковый насос подачи начинки PLA100 | — | — | 5 | — |
| Резчик отходов | — | — | 5 | — |
| Двухъярусный конвейер | — | — | 2 | — |
| Производительность по тесту | — | — | до 2000 кг/час | — |
| Ёмкость тележки | — | — | 40 кг | — |
| Управление позицией | — | — | энкодер | — |
| Суммарная установленная мощность | — | — | около 106,5 кВт | — |
| Полезная рабочая ширина | — | — | — | 580 мм |
| Ширина конвейерной ленты | — | — | — | 650 мм |
| Длина конвейерной ленты | — | — | — | 7500 мм + секция 1 м после гильотины |
| Скорость ленты | — | — | — | 0–8 м/мин |
| Гильотина — лезвие | — | — | — | минимальная длина реза 10 мм, до 120 резов/мин, подъём лезвия 80 мм |
| Гильотина — матрица | — | — | — | длина до 200 мм (одинарная) / 350 мм (двойная), ширина до 580 мм, до 80 резов/мин |
| Максимальная толщина теста под матрицей | — | — | — | 15 мм |
| Дозатор | — | — | — | шнековый, 6 выходов, съёмный бункер 50 л, дозирование 5–60 г на изделие |
| Управление | — | — | — | сенсорный экран и PLC Siemens · 100 рецептов · многоязычное |
| Ширина ленты | — | — | — | 650 мм |
| Длина лент | — | — | — | 2000 + 2200 мм |
| Апертура цилиндров | — | — | — | 0,2–60 мм |
| Диаметр цилиндров | — | — | — | 84 мм |
| Программы сенсорного экрана | — | — | — | 50 |
| Последовательные рабочие циклы | — | — | — | 4 |
| Оснастка | — | — | — | автоматическая намотка ленты на качалку, программируемый посыпатель муки |
| Исполнение | — | — | — | промышленная рама на колёсах с опорными ножками, нержавеющая сталь и алюминий |
| Минимальная длина реза гильотины | — | — | — | 10 мм |
| Дозирование начинки на изделие | — | — | — | 5–60 г |
| Рабочих рецептов | — | — | — | 100 |
| Тестораскатка | — | — | — | LAMI-TOUCH 2000, лента 650 мм, апертура 0,2–60 мм |
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
При выборе учитывайте различие по параметру «Производительность». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Материалы». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Материалы». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
