JUPITER PKF, Россия
Фаршемешалка вакуумная ФМВ-400
Назначение. Вакуумная фаршемешалка ФМВ-400 с объёмом дежи 400 литров предназначена для перемешивания под вакуумом различных продуктов (мяса, фарша, сыра, творога, овощей, фруктов и др.) с другими компонентами,...
2 800 кг/чПроизводительность
400 лОбъём
7,3 кВтМощность
Производитель
JUPITER PKF
Россия · Мясо и птица
Где купить
Отметьте поставщиков, по которым хотите оставить заявку в Цехмаше.
Описание оборудования
Назначение. Вакуумная фаршемешалка ФМВ-400 с объёмом дежи 400 литров предназначена для перемешивания под вакуумом различных продуктов (мяса, фарша, сыра, творога, овощей, фруктов и др.) с другими компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом, а также для посола под вакуумом шрота и мяса в кусках массой до 0,5 кг. Вакуумирование позволяет удалить воздух, в результате чего существенно снижаются быстрые окислительные реакции в продукте, улучшается цвет и консистенция, повышается степень наполнения.
Характеристики
| Производительность (техническая) | 2800 кг/час |
|---|---|
| Объем дежи | 400 литров |
| Чистый объём перемешивания | 280 литров |
| Длительность цикла | 6...8 мин. |
| Количество шнеков | 2 шт. |
| Параметры электросети | 3Ф / 380В / 50Гц |
| Мощность | 7,3 кВт |
| Частота вращения месильных шнеков | 46 об/мин |
| Производительность вакуумного насоса | 28 куб.м/час |
| Остаточное давление воздуха в деже | 0,02 Мпа |
| Высота загрузки | 1540 мм |
| Высота выгрузки измельченного продукта, не менее | 850 мм |
| Габаритные размеры - длина - ширина - высота | 1750 мм 1100 мм 1700 мм |
| Масса | 680 кг |
Источник данных: jupitervrn.ru. Нашли ошибку — .
Аналоги других производителей
Фаршемешалки того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.
TORGMASH JSCБеларусь
ФАРШЕМЕШАЛКА! МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ФАРША МПФ-100.В2
1 000 кг/ч120 л
Где купить: Беларусь
TORGMASH JSCБеларусь
ФАРШЕМЕШАЛКА! МАШИНА ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ФАРША МПФ-30.В1
320 кг/ч39 л
Где купить: Беларусь
Вы смотрели
Фаршемешалка вакуумная ФМВ-400Цена по запросу
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.