JUPITER PKF, Россия
Куттер ФКН-125
Назначение. Куттер марки ФКН-125 с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении вареных, варенокопченых, сырокопченых,…
1 200 кг/чПроизводительность
125 лОбъём
42 кВтМощность
Производитель
JUPITER PKF
Россия · Мясо и птица
Где купить
Отметьте поставщиков, по которым хотите оставить заявку в Цехмаше.
Описание оборудования
Назначение. Куттер марки ФКН-125 с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допускается измельчения охлажденного мяса до +2ºС в кусках не более 0,5 кг, а также замороженных мясных блоков размером 120х120х80мм, температура их должна быть не ниже -6ºС. Куттер также можно использовать для измельчения других видов пищевого сырья: фруктов, овощей, сыра, рыбы, творога.
Характеристики
| Производительность (теоретическая)* | 1200 кг/ч |
|---|---|
| Вместимость чаши | 125 л |
| Номинальный коэффициент загрузки чаши | 0,4…0,8 |
| Количество ножей | 6 шт. |
| Количество планшайб | 3 шт. |
| Частота вращения ножевого вала - в режиме резания - в режиме перемешивания (обра | от 250 до 3600 об/мин от 250 до 500 об/мин |
| Частота вращения чаши, об/мин | от 4 до 14 об/мин |
| Суммарная установленная мощность, не более | 42 кВт |
| Габаритные размеры (длина х ширина х высота) | 3000 х 1850 х 1800 мм |
| Масса | 2500 кг |
| Температурный датчик | Есть |
| Полиамидная крышка на чашу куттера | Под заказ |
| Выгружатель | Под заказ |
| Механизм загрузки | Под заказ |
Источник данных: jupitervrn.ru. Нашли ошибку — .
Аналоги других производителей
Куттеры того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.
株式会社日本キャリア工業Япония
Мясоперерабатывающий/коммерческий измельчитель (замороженный резак) Ф-253А
1 500 кг/ч5,5 кВт
Поставщик уточняется
Вы смотрели
Куттер ФКН-125Цена по запросу
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.