JUPITER PKF, Россия
Куттер ФКН-40
Назначение. Куттер марки ФКН-40 с ёмкостью чаши 40 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами в атмосферной среде при изготовлении вареных,…
200 кг/чПроизводительность
40 лОбъём
18 кВтМощность
Производитель
JUPITER PKF
Россия · Мясо и птица
Где купить
Отметьте поставщиков, по которым хотите оставить заявку в Цехмаше.
Описание оборудования
Назначение. Куттер марки ФКН-40 с ёмкостью чаши 40 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами в атмосферной среде при изготовлении вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допускается измельчения охлажденного мяса до +2ºС в кусках не более 0,2 кг. Куттер также можно использовать для измельчения других видов пищевого сырья: фруктов, овощей, сыра, рыбы, творога. Куттер имеет современный дизайн, прост и удобен в эксплуатации.
Характеристики
| Производительность (теоретическая)* | 200 кг/ч |
|---|---|
| Вместимость чаши | 40 л |
| Номинальный коэффициент загрузки чаши | 0,4…0,8 |
| Количество ножей | 4 шт. |
| Количество планшайб | 2 шт. |
| Частота вращения ножевого вала - в режиме резания - в режиме перемешивания (обра | от 250 до 4000 об/мин от 250 до 600 об/мин |
| Частота вращения чаши | от 4 до 16 об/мин |
| Суммарная установленная мощность, не более | 18 кВт |
| Параметры электросети | 3Ф / 380В / 50Гц |
| Габаритные размеры (длина х ширина х высота) | 1300 х 1200 х 1200 мм |
| Масса, кг | 1500 кг |
| Температурный датчик | Есть |
| Крышка на чашу куттера из оргстекла | Есть |
Источник данных: jupitervrn.ru. Нашли ошибку — .
Аналоги других производителей
Куттеры того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.
Вы смотрели
Куттер ФКН-40Цена по запросу
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.