

JUPITER PKF, Россия
Куттер вакуумный ВК-125
Назначение. Вакуумный куттер ВК-125 с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас,...
Производитель
JUPITER PKF
Россия · Мясо и птица
Где купить
Отметьте поставщиков, по которым хотите оставить заявку в Цехмаше.
Описание оборудования
Назначение. Вакуумный куттер ВК-125 с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. При измельчении сырья в куттере процесс ведется в открытой чаше или под вакуумом. Куттер также можно использовать для измельчения других видов пищевого сырья: фруктов, овощей, сыра, рыбы, творога.
Характеристики
| Производительность (техническая)* | 1300 кг/ч |
|---|---|
| Вместимость чаши | 125 л |
| Количество ножей | 6 шт. |
| Количество планшайб | 3 шт. |
| Частота вращения ножевого вала - в режиме резания - в режиме перемешивания (обра | от 250 до 3600 об/мин от 250 до 500 об/мин |
| Частота вращения чаши | от 4 до 19 об/мин |
| Суммарная установленная мощность, не более | 45 кВт |
| Степень вакуума | до -0,09 МПа |
| Габаритные размеры - с поднятой вакуумной крышкой - с опущенной вакуумной крышко | 2600 × 1600 × 2500 мм 2600 × 1600 × 2100 мм |
| Масса | 2500 кг |
Источник данных: jupitervrn.ru. Нашли ошибку — .
Аналоги других производителей
Куттеры того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.



株式会社日本キャリア工業Япония
Мясоперерабатывающий/коммерческий измельчитель (замороженный резак) Ф-253А
1 500 кг/ч5,5 кВт

NHL CORPORATE GROUPРоссия
Вакуумный скоростной куттер РК-500 «CutterGut» Русский куттер
750 кг/ч500 л200 кВт

NHL CORPORATE GROUPРоссия
Вакуумный скоростной куттер РК-200 «CutterGut» Русский куттер
700 кг/ч200 л90 кВт

株式会社日本キャリア工業Япония
Мясоперерабатывающий/коммерческий измельчитель (замороженный резак) Ф-251А
2 000 кг/ч3,7 кВт


NHL CORPORATE GROUPРоссия
Вакуумный скоростной куттер РК-130 «CutterGut» Русский куттер
450 кг/ч130 л60 кВт
Вы смотрели
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.
