Shengtu Machinery, Китай

Линия для производства томатного соуса, томатной пасты и соуса чили

Одна комбинированная линия выпускает томатный соус, томатную пасту и соус чили на общих участках.

Цена по запросуСрок и комплектацию сообщает поставщик

Оригинальная карточка

Производитель

Shengtu Machinery

Китай · Линии для переработки продуктов

Все модели и контакты завода Сайт завода: shengtumachinery.com

Где купить

Поставщик в СНГ пока не найден. Контакты завода указаны на странице производителя.

Описание оборудования

Одна комбинированная линия выпускает томатный соус, томатную пасту и соус чили на общих участках. Смотрите схему участков и маршрутов, диапазоны производительности, порядок переналадки и срок изготовления 45–100 рабочих дней.

Характеристики

Параметр	Какие документы запросить
Основа расчёта производительности	В предложении указываются тонны свежих плодов в час и в сутки, а выпуск готовой продукции при заказанной концентрации приводится отдельно. Мы не объединяем две основы расчёта в одно значение.
Продолжительность сезонной кампании	Оборудование рассчитывается на переработку в течение 60–90 дней за сезон сбора урожая, а не на эксплуатацию 365 дней в году.
Степени концентрации пасты	Участок концентрирования настраивается на заказанную степень: 28–30 %, 30–32 % или 36–38 % натуральных общих растворимых сухих веществ.
Определение концентрата	Стандарт Codex Alimentarius CXS 57-1981 устанавливает минимальное содержание натуральных общих растворимых сухих веществ в концентрате из переработанных томатов на уровне 7 %.
Режим разрушения тканей	Холодный разрыв при температуре ниже 70 °C (158 °F) или горячий разрыв при 85–102 °C (185–216 °F) — опубликованный диапазон. Уставку внутри этого диапазона выбирают с учётом технологического рецепта и целевых ферментов. Поэтому мы указываем
Варианты выпаривания	Многоступенчатое вакуумное концентрирование; в качестве отдельной опции можно указать механическую рекомпрессию пара. При использовании в трёхкорпусной выпарной установке рекомпрессия, по результатам измерений, снижает расход пара примерно
Стандартный срок изготовления	Производственный цикл занимает 45–100 рабочих дней; срок подтверждается в коммерческом предложении.
Расчёт участка фасовки	Этот участок определяется типом тары: стеклянные бутылки, банки, саше и пакеты требуют разных фасовочных головок, объёма наполнения тары, укупорочной машины, а также установленного далее стерилизатора и сушильной машины. Для высоковязких со
Энергопотребление и инженерные коммуникации	Расход пара, охлаждённой воды и сжатого воздуха, а также подключаемую электрическую нагрузку указываем для каждой конфигурации. Энергопотребление линии для пасты в основном определяется расчётной нагрузкой на выпаривание, а не установленной
Минимальный заказ	1 комплект линии по индивидуальной конфигурации — допускается заказ отдельных единиц оборудования.