西村製作株式会社, Япония

Пельменный автомат 製麺機、乾麺自動裁断機、各種省力化機械設計・製作

西村製作が乾麺の自動裁断機の製造に力を入れたのは、西村製作が長年行ってきた省力化機器製造のノウハウが、 たつの市の地場産業である素麺の製造工程に携わる職人の方々の重労働の負担を軽くすることに繋がるのではないかと考えたからです。 今では、多くの業者さんで西村製作の乾麺自動裁断機を使用して頂き、伝統の生産方法は変えることなく、麺の品質の向上および作業効率を上げることに成功しています。