SANUKI MENKI CO., LTD., Япония
Искусство Ичибана
Машина для производства лапши ручной работы, предназначенная для использования в ресторанах и точно воспроизводящая традиционные методы, включая грубое растяжение, отделку, раскатывание в поперечном направлении и резку ножом.
Производитель
SANUKI MENKI CO., LTD.
Япония · Машины и оборудование для производства лапши
Где купить
Поставщик в СНГ пока не найден. Контакты завода указаны на странице производителя.
Описание оборудования
Машина для производства лапши ручной работы, предназначенная для использования в ресторанах и точно воспроизводящая традиционные методы, включая грубое растяжение, отделку, раскатывание в поперечном направлении и резку ножом. Он надежно выполняет роль умелого мастера и прост в эксплуатации даже новичкам.
Характеристики
| Мощность производства лапши | 150–300 порций/час |
|---|---|
| Содержание воды | 40–65% (*зависит от рецепта) |
| Метод прокатки | Поперечная прокатка в стиле ручной работы |
| Метод резки | Нож режущий |
Источник данных: menki.net. Нашли ошибку — .
Вы смотрели
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.
Искусство Ичибана
Производитель — SANUKI MENKI CO., LTD.. Поставщик в СНГ пока не найден.