1. Главная
  2. Каталог
  3. Хлеб и кондитерка
  4. Кондитерское оборудование
Иллюстрация

ALPY MACHINERY, Турция

Темперирующая машина для шоколада

Темперирование представляет собой процесс контролируемой кристаллизации, при котором какао-масло преобразуется в наиболее стабильную кристаллическую форму перед затвердеванием шоколада, обеспечивая превосходный блеск,...

Цена по запросуСрок и комплектацию сообщает поставщик

Производитель

ALPY MACHINERY

Турция · Кондитерские изделия

Где купить

Поставщик в СНГ пока не найден. Контакты завода указаны на странице производителя.

Описание оборудования

Темперирование представляет собой процесс контролируемой кристаллизации, при котором какао-масло преобразуется в наиболее стабильную кристаллическую форму перед затвердеванием шоколада, обеспечивая превосходный блеск, хруст, текстуру и длительный срок хранения.

Характеристики

ATM-250250 кг/ч
ATM-500500 кг/ч
ATM-10001 000 кг/ч
ATM-15001 500 кг/ч

Источник данных: alpygroup.com. Нашли ошибку — .

Аналоги других производителей

Кондитерское оборудование того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.

Иллюстрация
Сравнить с этой моделью
Темперирующая машина для шоколадаЦена по запросу

Цена и срок поставки — у поставщика

Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.

Темперирующая машина для шоколада

Производитель — ALPY MACHINERY. Поставщик в СНГ пока не найден.

Запросить предложение

Заявка сохраняется в Цехмаше. Контакты видит только администратор каталога.