1. Главная
  2. Каталог
  3. Хлеб и кондитерка
  4. Кондитерское оборудование
Иллюстрация

ALPY MACHINERY, Турция

Шаблоны шоколада

Темперирование — это контролируемый процесс кристаллизации, который преобразует какао-масло в наиболее стабильную кристаллическую форму до затвердевания шоколада, гарантируя блеск, текстуру, ломкость и…

Цена по запросуСрок и комплектацию сообщает поставщик

Производитель

ALPY MACHINERY

Турция · Кондитерские изделия

Где купить

Поставщик в СНГ пока не найден. Контакты завода указаны на странице производителя.

Описание оборудования

Темперирование — это контролируемый процесс кристаллизации, который преобразует какао-масло в наиболее стабильную кристаллическую форму до затвердевания шоколада, обеспечивая превосходный блеск, текстуру, ломкость и срок хранения.

Характеристики

ATM-250250 кг/ч
ATM-500500 кг/ч
ATM-10001,000 кг/ч
ATM-15001,500 кг/ч

Источник данных: alpygroup.com. Нашли ошибку — .

Аналоги других производителей

Кондитерское оборудование того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.

Иллюстрация
Сравнить с этой моделью
Шаблоны шоколадаЦена по запросу

Цена и срок поставки — у поставщика

Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.

Шаблоны шоколада

Производитель — ALPY MACHINERY. Поставщик в СНГ пока не найден.

Запросить предложение

Заявка сохраняется в Цехмаше. Контакты видит только администратор каталога.