Kong Shiang EngineeringСингапур
Многофункциональный паровой варочный аппарат KSE-MFSC90
32 кВт
Поставщик уточняется
Reich, Германия
Универсальная коптильно-варочная термокамера
Промышленная термокамера выполняет сушку, обжарку, копчение, варку и запекание колбас и мясных изделий по сохранённым программам. Конфигурация подбирается по рамам, загрузке и рецептурам.
40 кВтМощность
Производитель
Reich
Германия
Где купить
Отметьте поставщиков, по которым хотите оставить заявку в Цехмаше.
Характеристики
| Назначение | Копчение, варка и термообработка мясных, рыбных и других продуктов |
|---|---|
| Тип продукта | Колбасы, мясо, рыба, птица, полуфабрикаты, сыры |
| Температурный диапазон | 30–120 °C |
| Тип обработки | Осадка, сушка, обжарка, запекание, копчение, варка |
| Тип копчения | Генератор дыма (холодное/горячее копчение) |
| Система управления | Автоматическое управление температурой, влажностью и временем |
| Производительность | 200–2000 кг за загрузку (по конфигурации) |
| Тип вентиляции | Принудительная циркуляция воздуха с регулировкой скорости |
| Тип загрузки | Ручная или автоматическая подача продукции |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип нагрева | Электрический или газовый |
| Напряжение | 380–400 В |
| Установленная мощность | 5–40 кВт |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2000–6000 × 1000–3000 × 2000–2500 мм |
| Вес | 500–5000 кг |
Источник данных: belagra.ru. Нашли ошибку — .
Аналоги других производителей
Термокамеры того же класса. Ближайшие по производительности стоят первыми.
Kong Shiang EngineeringСингапур
Многофункциональный Steam Cooker 12 (KSE-MFSC12)
3 кВт
Поставщик уточняется
Kong Shiang EngineeringСингапур
Многофункциональный Steam Cooker 200 (KSE-MFSC200)
47 кВт
Поставщик уточняется
Kong Shiang EngineeringСингапур
Многофункциональный Steam Cooker 300 (KSE-MFSC300)
65 кВт
Поставщик уточняется
Вы смотрели
Универсальная коптильно-варочная термокамераЦена по запросу
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.
Универсальная коптильно-варочная термокамера
Производитель — Reich. Поставщиков в СНГ: 1.