Евро Класс Технолоджи, Украина
Универсальные процессоры ROBOQBO Qbo
Qbo — универсальная вакуумная система полного цикла: одна чаша варит, охлаждает, уваривает, месит, рафинирует, режет, перемешивает, гомогенизирует и растирает продукт.
Производитель
Евро Класс Технолоджи
Украина · Готовые продукты, блины, пельмени, заморозка
Где купить
Поставщик в СНГ пока не найден. Контакты завода указаны на странице производителя.
Описание оборудования
Qbo — универсальная вакуумная система полного цикла: одна чаша варит, охлаждает, уваривает, месит, рафинирует, режет, перемешивает, гомогенизирует и растирает продукт. Один аппарат заменяет несколько машин традиционной линии, а весь процесс — от сырого сырья до готового пастеризованного продукта — происходит в закрытой ёмкости, без перегрузок и без контакта с воздухом.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Модель | Qbo 70; актуальное исполнение Qbo70-4, в коммерческом предложении — Qbo703-316 |
| Вместимость чаши | 70 л |
| Материал исполнения | нержавеющая сталь AISI 316 л |
| Скорость вращения ножа | плавно регулируемая, 30–2000 об/мин |
| Максимальная температура | 120 °C |
| Максимальный вакуум | минус 990 мбар |
| Нагрев | встроенный парогенератор с системой экономии энергии, необслуживаемый; быстрый нагрев APS |
| Питание | трёхфазное 400 / 220 / 200 В, 50 / 60 Гц |
| Потребляемая мощность | 57,6 кВт — исполнение со встроенным парогенератором по предложению 2012 г.; для Qbo70-4 с интегрированным генератором производитель указывает 27 кВт |
| Габариты (Д × Ш × В) | 1654 × 1408 × 1816 мм |
| Вес нетто | 605 кг без парогенератора · 650 кг с парогенератором |
| Исполнение | напольное |
Источник данных: euroclasstechnology.com.ua. Нашли ошибку — .
Вы смотрели
Цена и срок поставки — у поставщика
Каталог не продаёт оборудование и не берёт комиссию. Оставьте заявку в Цехмаше или свяжитесь с поставщиком по ссылке в карточке.
Универсальные процессоры ROBOQBO Qbo
Производитель — Евро Класс Технолоджи. Поставщик в СНГ пока не найден.