«АГРО-СЛАЙСЕР 11» и Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
- Главная
- Сравнение
Сравнение моделей
| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | PROFITEX COMPANY | 株式会社日本キャリア工業 | 株式会社日本キャリア工業 | Tirth Engineering |
| Модель | — | AXY-302 | AXY-201 | 901 |
| Страна производителя | Россия | Япония | Япония | Индия |
| Тип машины | Слайсер | Слайсер | Слайсер | Слайсер |
| Мощность, кВт | 2,2 | 2,13 | 1,44 | 0,75 |
| Название модели | — | мясорезка | мясорезка | — |
| Модель | — | AXY-302 | AXY-201 | — |
| Метод среза | — | Мясистая часть движется вперед и назад вверх и вниз. | Мясистая часть движется вперед и назад вверх и вниз. | — |
| Тип режущего полотна | — | Ленточный нож (прямое лезвие) | Ленточный нож (прямое лезвие) | — |
| Мясной способ кормления | — | Принудительное кормление с использованием прессовального пресса и ленточного конвейера. | Принудительное кормление с использованием прессовального пресса и ленточного конвейера. | — |
| Размеры режущего материала (мм) | — | С перегородкой: Ш140 x В20 ~ 75 x Д600 Без перегородки: Ш300 x В20 – 75 x Д600 | С перегородкой: Ш95 (2 ряда) x В20 ~ 100 x L600 Без перегородки: Ш200 x В20 – 100 x L600 | — |
| Толщина среза (мм) | — | 1~20 | 1~25 | — |
| Температура нарезаемого продукта (℃) | — | -1℃～+5℃ (подходящая температура +2～+3℃) ※1 | -1℃～+5℃ (подходящая температура +2～3℃) ※1 | — |
| Количество ломтиков | — | Тонкие нарезки (3 мм и менее): 20–100 раз/мин (переключение с 5-кратными интервалами) Толстые ломтики (3 мм и более): 20–70 раз/мин (переключение с 5-кратными интервалами) | 40～70 раз/мин (интервал 5 раз) | — |
| Поставка сырья | — | Лиан Яоке | Лиан Яоке | — |
| Полировка лезвия | — | С периодическим автоматическим полировальным устройством | С периодическим автоматическим полировальным устройством | — |
| Чистка лезвия | — | Тип распыления смешанная вода/воздух (со скребком) | Тип распыления смешанная вода/воздух (со скребком) | — |
| Мощность привода | — | 200 В переменного тока 2,13 кВт | 200 В переменного тока 1,44 кВт | — |
| Мощность мощности | — | Трехфазный 200В 20А | Трехфазный 200В 20А | — |
| Давление воздуха/количество | — | 0,5 МПа и выше 1,0 МПа и ниже 300 л/мин и выше | 0,5 МПа и выше 1,0 МПа и ниже 260 л/мин | — |
| Размер машины (мм) | — | W1410×L2908×H2003 | W1080×L2270×H1240 | — |
| Вес машины (кг) | — | 1060 | 570 | — |
| Варианты | — | Приставной столик, 2-х ярусный стол Вес (25 кг) Функция Wi-Fi | приставной столик | — |
| Производительность (зависит от сорта хлеба), шт./час | до 450* | — | — | — |
| Подача хлеба | механическая, с автоматическим возвратом в исходное состояние | — | — | — |
| Толщина нарезаемых кусков, мм | 10, 11, 12, 13, 14** | — | — | — |
| Количество ножей (зависит от толщины нареза), шт | 32 ... 44 | — | — | — |
| Максимальная высота заготовки, мм | 105 | — | — | — |
| Минимальная высота заготовки, мм | 45 | — | — | — |
| Амплитуда движения ножевых рам, мм | 47 | — | — | — |
| Потребляемая мощность, кВт | 2,2 | — | — | — |
| Номинальное напряжение питающей сети, В | 380 ( с нулевым приводом) | — | — | — |
| Мощность электродвигателя мотор-редуктора привода толкателя, кВт | 0,25 | — | — | — |
| Скорость вращения электродвигателя мотор-редуктора, об/мин | 1400 | — | — | — |
| Мощность электродвигателя привода ножей, кВт | 1,5 | — | — | — |
| Габаритные размеры с откинутым упак. столом (Д х Ш х В), мм | 850 × 1082 × 1148 | — | — | — |
| Скорость вращения электродвигателя привода ножей, об/мин | 1400 | — | — | — |
| Расстояние от пола до упаковочного стола, мм | 930 | — | — | — |
| Вес, нетто, кг | 195 | — | — | — |
| Размер упаковки (ящик), Д х Ш х В, мм | 1301 × 850 × 1375 | — | — | — |
| Вес, брутто, кг | 275 | — | — | — |
| Тип размещения | напольная | — | — | — |
| Страна - производитель | Россия | — | — | — |
| Говяжья/свиная грудинка | — | роза, нарезанное мясо | — | — |
| Говяжьи ребрышки, свиная грудинка, куриные бедра | — | мясо, нарезанное по диагонали | — | — |
| Блочное мясо, такое как говядина и свинина. | — | — | Якинику, свиная котлета | — |
| Торо из свинины, куриное бедро | — | — | мясо, нарезанное по диагонали | — |
| Модель №. | — | — | — | TE/01-A |
| Размер | — | — | — | Длина — 3 фута X Ширина — 2 фута X Высота — 4 фута |
| Масса | — | — | — | 130 кг примерно |
| Тело | — | — | — | Полный корпус из нержавеющей стали пищевого класса с зеркальной отделкой |
| Мощность/Электричество | — | — | — | 1 л. с./0,75 кВт, 230 В, 1 фаза, 4–6 А, 50/60 Гц, также доступно напряжение 110 В переменного тока, 1 фаза для США/Канады |
| Потребляемая мощность | — | — | — | В час 1 электроблок примерно |
| Выходная мощность | — | — | — | От 2000 до 12000 штук в час |
| Операторы станков | — | — | — | Достаточно 1 человека. Любой неквалифицированный рабочий может легко управлять машиной. |
| Диапазон веса продукта | — | — | — | Нарезка/порционирование от 1 до 100 г. Настройка изменения веса |
| Объём загрузочного бункера | — | — | — | От 8 до 10 кг в зависимости от материала |
| Давление воздуха | — | — | — | Требуется от 3 до 4 кг фильтрованного и регулируемого воздуха (требуется дополнительный воздушный компрессор) |
| Ассортимент продукции | — | — | — | Педха (Пенда), Гулабджамун, Расгулла, Расмалай, Ангур, Чамчам, Алувада/Алутикки, Качори, Тесто, Мотичур Ладу, Бунди Ладу, Бесан Ладу, Аатта Ладу, Кхобра Ладу, Авала Ладу, Гульканд Ладу, Имали Голи, Аюрвед Голи и т. д. и многие другие продукты. |
| • Переменная выходная скорость | — | — | — | • Огромные преимущества по экономии труда и энергии |
| • Простой механизм установки веса | — | — | — | • Гигиеническая эксплуатация |
| • Все детали имеют идеальный вес | — | — | — | • Энергоэффективная машина |
| • Полный корпус из пищевой нержавеющей стали с зеркальной отделкой | — | — | — | • Простота в использовании, не требует навыков |
| • Используются все стандартные материалы ISO | — | — | — | • Смазка не требуется |
| • Машина с эстетичным дизайном и привлекательным внешним видом | — | — | — | • Легко чистить |
| • Маленький и компактный размер с закрытым корпусом | — | — | — | • Отсутствие шума и загрязнения. |
Выводы по каждой паре
«АГРО-СЛАЙСЕР 11» и Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
«АГРО-СЛАЙСЕР 11» и [TE/01-A] Автоматическая машина для резки/порционирования Gulla (базовый вариант)
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302 и Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201
- Мощность. Выше указанная мощность у модели «Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302» — 2,13 кВт. У модели «Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201» указано 1,44 кВт.
- Размеры режущего материала (мм). Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302 — С перегородкой: Ш140 x В20 ~ 75 x Д600 Без перегородки: Ш300 x В20 – 75 x Д600. Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201 — С перегородкой: Ш95 (2 ряда) x В20 ~ 100 x L600 Без перегородки: Ш200 x В20 – 100 x L600.
- Толщина среза (мм). Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302 — 1~20. Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201 — 1~25.
- Температура нарезаемого продукта (℃). Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302 — -1℃～+5℃ (подходящая температура +2～+3℃) ※1. Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201 — -1℃～+5℃ (подходящая температура +2～3℃) ※1.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302» и проверьте требования к подключению.
Мясоперерабатывающая/коммерческая мясорезка AXY-302 и [TE/01-A] Автоматическая машина для резки/порционирования Gulla (базовый вариант)
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Мясоперерабатывающая/профессиональная мясорезка AXY-201 и [TE/01-A] Автоматическая машина для резки/порционирования Gulla (базовый вариант)
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.