Попо Рыба Муруку Производственная линия и ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические условия"
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
- Главная
- Сравнение
Сравнение моделей
| Строки с отличиями подсвечены |  | |||
|---|---|---|---|---|
| Производитель | TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. | XOLOD-TEPLO | ZIVIL | ZIVIL |
| Модель | — | — | — | QS 888 |
| Страна производителя | — | Россия | Россия | Россия |
| Тип машины | Рыбообрабатывающая машина | Рыбообрабатывающая машина | Рыбообрабатывающая машина | Рыбообрабатывающая машина |
| Мощность, кВт | — | — | — | 1,1 |
| Ширина среза | — | — | 370 мм | 2 × 200 мм |
| Вес | — | — | A: 680 кг W: 660 кг | 240 кг |
| Электрическое подключение | — | — | 3 AC - 400 - 50 Гц Штепсель: CEE 16 А 5-польный Другое напряжение по запросу | 3 AC - 400 / 230 В - 50 Гц CEKON 16 А Другое напряжение по запросу |
| Подключение воды | — | — | G 3/4“ внешняя резьба | G 1/2“ внутренняя резьба |
| Потребление воды | — | — | A: примерно 150 л/h W: примерно 150 л/h + 600 л/h охлаждающая вода | примерно 200 л/h |
| Сопутствующие товары | Производитель линии по производству кукурузных завитков Сырьем для линии по производству кукурузных завитков Cheeto является кукуруза, которую легче достать... Подробности Производитель линии по производству кукурузных завитков Наша линия по производству кукурузных завитков полностью автоматизирована, это электронная | — | — | — |
| ПРАКТИЧЕСКИЙ ПРИМЕР | Модернизация линии жарки рыбы Мурукку для индийских закусок｜FRYIN-402 повышает производительность и стабильность работы (Малайзия) | — | — | — |
| Видео | POPO Fish Муруку Производство | — | — | — |
| Галерея готовой продукции | Готовая продукция — Murukku Готовая продукция — Murukku Готовая продукция — Murukku | — | — | — |
| Наименование показателя | — | Характеристика и норма для сорта | — | — |
| Первого | — | второго | — | — |
| Внешний вид | — | Поверхность рыбы чистая У рыб с плотно сидящей чешуей может быть частичная сбитость чешуи; у рыб со слабо сидящей чешуей сбитость не нормируется Может иметь место наличие на поверхности вяленой рыбы отпечатков сетки Может быть незначительны | — | — |
| 15% | — | 30% | — | — |
| Цвет | — | Свойственный данному виду вяленой рыбы | — | — |
| Брюшко с легким пожелтением | — | Брюшко с пожелтением | — | — |
| Разделка | — | В соответствии с требованиями п. 1,3 | — | — |
| Вкус и запах | — | Свойственный вяленой рыбе данного вида без посторонних привкуса и запаха Рыбы внутренних водоемов могут иметь слабовыраженный илистый запах, а океанические рыбы — свойственные им йодистый запах и кисловатый привкус | — | — |
| Для кефали внутренних водоемов, шемаи, рыбца, сибирского язя, леща, синца, ряпуш | — | 45 | — | — |
| Для других рыб внутренних водоемов | — | 40 | — | — |
| Для рыб океанического промысла | — | 50 | — | — |
| Для курильской скумбрии | — | 18 | — | — |
| Для жирной мойвы | — | 4,5 | — | — |
| Рыбу-сырец | — | по нормативным документам; | — | — |
| Рыбу охлажденную | — | по ГОСТ 814 и другим нормативным документам; | — | — |
| Рыбу охлажденную полуфабрикат | — | по нормативным документам; | — | — |
| Рыбу мороженую | — | по ГОСТ 1168, ГОСТ 20057 и другим нормативным документам; | — | — |
| Рыбу мороженую полуфабрикат | — | по нормативным документам; | — | — |
| Рыбу соленую | — | по ГОСТ 7448, ГОСТ 16079; | — | — |
| Рыбу соленую полуфабрикат | — | по нормативным документам; | — | — |
| Солено-мороженый полуфабрикат | — | по нормативным документам; | — | — |
| Соль поваренную пищевую | — | по ГОСТ 13830. | — | — |
| Ширина транспортёра | — | — | 350 мм | — |
| Мощность срезания | — | — | 8-20 м/мин | — |
| Максимальная высота продукта | — | — | 40 мм | — |
| Глубина обесшкуривания | — | — | 0 -10 мм плавно | — |
| Диаметр морозильного барабана | — | — | 450 мм | — |
| Накладываемая длина на загрузочной стороне | — | — | 450 мм | — |
| Фреон | — | — | R404 А | — |
| Охлаждение холодильного агрегата (конденсатор) | — | — | A: с воздушным охлаждением W: с водяным охлаждением | — |
| Общие габариты Ш х В х Г | — | — | 1550 × 1500 × 2600 мм | — |
| Потребление электричества | — | — | 5 кВт | — |
| Частотный преобразователь | — | — | Да | — |
| Подключение сжатого воздуха | — | — | Не требуется | — |
| Температура окружающей среды | — | — | + 5° до + 25 °C | — |
| Диаметр замкнутых ремней | — | — | 4 мм | — |
| Скорость загрузочного транспортера | — | — | — | 29 м/мин |
| Максимальная пропускная высота | — | — | — | 40 мм |
| Зазор ножа | — | — | — | 0 - 2 мм плавный |
| Накладываемая длина на загрузочный транспортер | — | — | — | 540 мм |
| Загрузочный транспортер (габариты основания) | — | — | — | 850 × 425 мм |
| Разгрузочный транспортер (габариты основания) | — | — | — | 850 × 425 мм |
| Разгрузочный транспортер для кожи (габариты основания) | — | — | — | 650 × 425 мм |
| Габариты общие Ш х В х Г | — | — | — | 810 × 1190 × 1820 мм |
| Мощность мотора | — | — | — | 1,1 кВт |
| Сжатый воздух | — | — | — | Отсутствует |
Выводы по каждой паре
Попо Рыба Муруку Производственная линия и Шкуросъемная машина для рыбы с замораживающим барабаном
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Попо Рыба Муруку Производственная линия и Мощная шкуросъемная машина для рыбы Skinex QS 888
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические условия" и Шкуросъемная машина для рыбы с замораживающим барабаном
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические условия" и Мощная шкуросъемная машина для рыбы Skinex QS 888
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Шкуросъемная машина для рыбы с замораживающим барабаном и Мощная шкуросъемная машина для рыбы Skinex QS 888
- Ширина среза. Шкуросъемная машина для рыбы с замораживающим барабаном — 370 мм. Мощная шкуросъемная машина для рыбы Skinex QS 888 — 2 × 200 мм.
- Вес. Шкуросъемная машина для рыбы с замораживающим барабаном — A: 680 кг W: 660 кг. Мощная шкуросъемная машина для рыбы Skinex QS 888 — 240 кг.
При выборе учитывайте различие по параметру «Ширина среза». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.