| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | MIROZDANIE | Deighton | Deighton | Shengtu Machinery |
| Модель | — | EconoCrumb | EconoRobe | — |
| Страна производителя | Беларусь | Великобритания | Великобритания | Китай |
| Тип машины | Панировочная машина | Панировочная машина | Панировочная машина | Панировочная машина |
| Производительность, кг/ч | — | 400 | 400 | — |
| Объём, л | — | 90 | 36 | — |
| Мощность, кВт | — | 3,37 | 1,22 | — |
| Рабочая ширина | 200–600 мм | 200, 300, 400 или 600 мм | 200, 300, 400 или 600 мм | — |
| Страна производства | — | Великобритания | Великобритания | — |
| Рабочая ширина ленты | — | 200 / 300 / 400 / 600 мм | 200 / 300 / 400 / 600 мм | — |
| Производительность | — | примерно 400–1 200 кг/ч, по ширине | примерно 400–1 200 кг/ч, по ширине | — |
| Мощность | — | 1,75–3,37 кВт, по ширине | 0,95–1,22 кВт, по ширине | — |
| Электропитание | — | 380/415 В, три фазы | 380/415 В | — |
| Габаритная длина | — | 1 600 мм | 1 400 мм | — |
| Габаритная высота | — | 1 850 мм | 1 360 мм | — |
| Удаление излишков | — | Регулируемый воздушный нож | Воздушный нож | — |
| Назначение | — | Нанесение сухой панировочной крошки | Нанесение кляра или маринада | — |
| Способ нанесения | — | Слой крошки снизу и завеса сверху | Перелив или погружение | — |
| Ориентировочная производительность | — | 350, 450, 600 или 900 кг/ч | 350, 450, 600 или 900 кг/ч | — |
| Категория | Производство полуфабрикатов и готовых блюд | — | — | — |
| Производитель | Дейтон | — | — | — |
| Ёмкость бункера | — | 30–90 л, по ширине | — | — |
| Регулировка покрытия | — | Настраиваемая толщина слоя крошки и панировочной завесы | — | — |
| Возврат панировки | — | Шнековая рециркуляция в бункер | — | — |
| Фиксация и очистка | — | Прижимной ролик и воздушный нож с регулируемым давлением | — | — |
| Возврат смеси | — | Шнек возвращает излишки в бункер | — | — |
| Ёмкость ванны | — | — | 12–36 л, по ширине | — |
| Рабочие смеси | — | — | Кляр, маринад и адгезионные смеси | — |
| Работа в линии | — | — | Отдельно или в составе Deighton EconoLine | — |
| Характеристика | — | — | — | Сведения для запроса |
| Станции нанесения покрытия, поставляемые единым участком | — | — | — | До 5: предварительная мучная обсыпка, погружное нанесение кляра, нанесение кляра водопадом, нанесение крошки, барабанная панировка |
| Целевое количество покрытия | — | — | — | Устанавливается под ваш продукт. Продукты с маркировкой «панированный» по директиве FSIS Directive 7620,3 содержат не более 30 процентов кляра и панировки; при большем количестве на этикетке указывается, что продукт жареный в кляре, — до 65 |
| Материал поверхностей, контактирующих с продуктом | — | — | — | Пищевая нержавеющая сталь: 304 в стандартной комплектации, 316 л по запросу |
| Нормативные требования к гигиеничному исполнению | — | — | — | Изготавливается с учётом требований EN 1672-2 и ISO 14159 к гигиене оборудования для пищевой промышленности и возможности его мойки |
| Срок поставки стандартной машины | — | — | — | 30 рабочих дней после поступления предоплаты и согласования чертежей |
| Срок поставки индивидуального решения или нескольких машин | — | — | — | От 30 до 45 дней |
| Минимальный заказ | — | — | — | 1 машина |
| Срок подготовки коммерческого предложения | — | — | — | 1 рабочий день с момента получения данных о вашем продукте, целевом выпуске продукции и напряжении питания |
| Гарантия | — | — | — | Срок, условия и исключения по гарантии указываются в коммерческом предложении и договоре |
| Экспортные документы | — | — | — | Сертификат происхождения, коммерческий счёт и коносамент, а также инструкции по монтажу и эксплуатации |
При выборе учитывайте различие по параметру «Рабочая ширина». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
При выборе учитывайте различие по параметру «Рабочая ширина». Для оценки выпуска запросите данные на вашем сырье.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Машина для сухой панировки EconoCrumb» и проверьте требования к подключению.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
