| Строки с отличиями подсвечены |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| Производитель | JUPITER PKF | PRODKOMPLEKT-C | PRODKOMPLEKT-C | 株式会社日本キャリア工業 |
| Модель | Куттер ФКН-125 | — | — | F-253A |
| Страна производителя | Россия | Россия | Россия | Япония |
| Тип машины | Куттер | Куттер | Куттер | Куттер |
| Производительность, кг/ч | 1 200 | 1 200 | 1 100 | 1 500 |
| Объём, л | 125 | 125 | 125 | — |
| Мощность, кВт | 42 | 50 | 55 | 5,5 |
| Масса | 2500 кг | 1950 кг | — | — |
| Число оборотов ножевого вала | — | от 370 до 3650 об/мин | от 370 до 3650 об/мин | — |
| Линейная скорость резания | — | до 100 м/с | до 100 м/с | — |
| Число оборотов чаши | — | от 5 до 20 об/мин | от 5 до 20 об/мин | — |
| Установленная мощность (общая) | — | 50 кВт | 55 кВт | — |
| Производительность (теоретическая)* | 1200 кг/ч | — | — | — |
| Вместимость чаши | 125 л | — | — | — |
| Номинальный коэффициент загрузки чаши | 0,4...0,8 | — | — | — |
| Количество ножей | 6 шт. | — | — | — |
| Количество планшайб | 3 шт. | — | — | — |
| Частота вращения ножевого вала - в режиме резания - в режиме перемешивания (обра | от 250 до 3600 об/мин от 250 до 500 об/мин | — | — | — |
| Частота вращения чаши, об/мин | от 4 до 14 об/мин | — | — | — |
| Суммарная установленная мощность, не более | 42 кВт | — | — | — |
| Габаритные размеры (длина х ширина х высота) | 3000 × 1850 × 1800 мм | — | — | — |
| Температурный датчик | Есть | — | — | — |
| Полиамидная крышка на чашу куттера | Под заказ | — | — | — |
| Выгружатель | Под заказ | — | — | — |
| Механизм загрузки | Под заказ | — | — | — |
| Производительность | — | 1200 кг/ч | — | — |
| Ёмкость чаши | — | 125 л | — | — |
| Коэффициент загрузки чаши сырьем | — | охлажденное — 0,6 подмороженное- 0,4 | — | — |
| Мощность электродвигателя ножевого вала | — | 45 кВт | — | — |
| Мощность электродвигателя привода чаши | — | 3,7 кВт | — | — |
| Мощность электродвигателя привода выгружателя | — | 0,75 кВт | — | — |
| Габаритные размеры (д.ш.в.) | — | 2270 × 1850 × 1640 мм | — | — |
| Занимаемая площадь | — | 4,2 м2 | — | — |
| Производительность по фаршу вареных колбас | — | — | 1100 кг/ч | — |
| Объем чаши | — | — | 125 л | — |
| Коэффициент загрузки сырья | — | — | 0,7 | — |
| Степень вакуума | — | — | 0,2 МПа | — |
| Число оборотов выгружателя | — | — | 100 об/мин | — |
| Высота куттера с поднятой крышкой | — | — | 2500 мм | — |
| С опущенной крышкой | — | — | 1520 мм | — |
| Максимальная длина куттера | — | — | 2680 мм | — |
| Ширина куттера | — | — | 1840 мм | — |
| Габаритные размеры шкафа | — | — | 2100 × 1200 × 400 мм | — |
| Масса шкафа / куттера / в.установки | — | — | 350 × 2300 × 350 кг | — |
| Модель | — | — | — | F-253 А |
| Метод/резак | — | — | — | Мостовой нож, сквозной многопластинчатый тип |
| Метод/поставка | — | — | — | Ручной ввод со вспомогательного стола/толкателя горизонтально-подвижного типа |
| Максимальный размер блока | — | — | — | Ш420×В220×Д650мм |
| Минимальная температура используемого сырья (температура ядра) | — | — | — | -20 °C ※1 |
| Размеры хлопьев | — | — | — | 72 (Ш) x 3, 4, 5, 6, 7, 8 (регулировка вкладыша) (t) мм |
| Производительность обработки (теоретическое значение) | — | — | — | 800～1500кг/ч |
| Мощность (3-фазная, 200 В) | — | — | — | Для фрезы 5,5кВт (с тормозом) |
| Скорость вращения фрезы | — | — | — | 144/145 об/мин (50/60 Гц) |
| Высота подачи блока | — | — | — | 778 мм |
| Высота выхода | — | — | — | 611 мм |
| Размеры разгрузочного желоба | — | — | — | Ш415×Д327мм |
| Габариты оборудования | — | — | — | Ш1429×Д2154×В1331мм |
| Масса оборудования | — | — | — | 790 кг (без учета верстака) |
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Куттер ДВАК К-125 открытый» и проверьте требования к подключению.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Куттер ДВАК ВК-125 вакуумный» и проверьте требования к подключению.
Если приоритет — выпуск, у модели «Мясоперерабатывающий/коммерческий измельчитель (замороженный резак) Ф-253А» выше заявленное значение. Подтвердите его на вашем сырье.
При подборе электропитания учтите более высокую указанную мощность модели «Куттер ДВАК ВК-125 вакуумный» и проверьте требования к подключению.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
Для обоснованного выбора нужны характеристики обеих машин, измеренные для одного продукта и режима работы.
